> Légende 
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LBRAL2101
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Qualités organoleptiques et microbiologiques de la bière | Sonia Collin (coord ); Marc Maudoux; | 30h+22.5h | 5 crédits | 2q |
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LBRAL2103
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Chimie des denrées alimentaires | Sonia Collin; | 30h+22.5h | 5 crédits | 1q |
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LBRAL2104
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Food Microbiology | Jacques Mahillon; | 30h+22.5h | 5 crédits | 2q |
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LBRAL2105
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Biochimie brassicole | Pablo Alvarez; Stephan Declerck (coord ); Catherine Liegeois; | 30h+22.5h | 5 crédits | 1q |
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LBRAL2106
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Chimie brassicole | Sonia Collin; | 30h+22.5h | 5 crédits | 1q |
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LBRAL2201A
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Food Technology: partim | Axel Kather; | 52.5h | 5 crédits | 2q |
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LBRAS3390
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Stage-mémoire | 27 crédits | |||
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LBIRC2213A
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Séminaire d'accompagnement à la recherche en brasserie | Sonia Collin; | 30h | 3 crédits | 2q |
Programme détaillé [60.0]
bras2mc 2016-2017 Louvain-la-Neuve
