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Study programme 2013-2014

Teaching and training



 
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To take this module, students should have chosen in Year 1 the Option 1A in Science, Technologies & Food Quality

Year
  1 2

Mandatory LBRAL2202 Technological and statistical quality control   Vincent Baeten 30h  2 credits 1q   x
Mandatory LSTAT2310A Controle stat. de Qualité : Partim A   Bernadette Govaerts 12h+4h  2 credits 1q   x
Mandatory LBRAL2203 Biochemistry of bacterial fermentations   Michel Ghislain (compensates Yvan Larondelle), Michel Ghislain, Yvan Larondelle (coord.) 15h+15h  3 credits 1q   x
Mandatory LBRTE2201 Human and environmental toxicology   Alfred Bernard, Cathy Debier (coord.) 45h+7.5h  5 credits 1q   x
 
Mandatory Courses to be chosen in Year 2 for minimum 8 credits among the following courses:
Optionnal LBRAL2101 Beer organoleptic and microbiological quality   Sonia Collin (coord.), Marc Maudoux 30h+22.5h  5 credits 2q   x
Optionnal LBRAL2105 Brewing biochemistry   Stephan Declerck (coord.), Laurence Gijs, Laurent Mélotte 30h+22.5h  5 credits 1q   x
Optionnal LBRAL2106 Brewing biochemistry   Sonia Collin 30h+22.5h  5 credits 1q   x
Optionnal LBRAI2206 Technology and processing of animal products   Michel Focant (coord.), Pierre Stassart 30h+15h  4 credits 1q   x
Optionnal LBIRE2105 Water and soil quality   Henri Halen, Xavier Rollin (coord.) 30h+7.5h  3 credits 2q   x
Optionnal LBRMC2202 Cell culture technology   Marc Boutry (coord.), Pascal Hols, Yves-Jacques Schneider 30h  3 credits 1q   x
Optionnal LBIRF2203 Pisciculture   Xavier Rollin 30h  3 credits 1q   x
Optionnal LBBMC2110 Génétique moléculaire et génomique animales et humaines   Françoise Gofflot, Bernard Knoops, René Rezsohazy 36h+18h  5 credits   x
Optionnal LBBMC2104 Biochimie physiologique animale   Cathy Debier, Marc Francaux, Yves-Jacques Schneider (coord.) 36h+18h  5 credits 2q   x
Optionnal LSTAT2320 Design of experiment.   Patrick Bogaert, Bernadette Govaerts 22.5h+7.5h  5 credits 2q   x
Optionnal LBBMC2204A Pharmacologie cellulaire et moléculaire - concepts de base   N. 30h  3 credits   x
Optionnal LBBMC2107 Physiologie cellulaire microbienne   Stephan Declerck, Michel Ghislain, Bernard Hallet, Pascal Hols, Pierre Morsomme 36h+18h  5 credits   x
Optionnal LBIO1335 Immunology   Jean-Paul Dehoux 25h+15h  3 credits 1q   x
Optionnal LBIRE2102B APPLIED GEOMATICS   Pierre Defourny 22.5h+7.5h  3 credits 1q   x
Optionnal LVET1374A Physiologie digestive   Cathy Debier, Yvan Larondelle 30h  3 credits 2q   x
Optionnal LBIRC2101A Analyse biochimique et notions de génie génétique: analyse biochimique   Marc Boutry, François Chaumont, Pierre Morsomme 18.5h+22.5h  4 credits 1q   x
Optionnal LBIRC2101B Analyse biochimique et notions de génie génétique: Notions de génie génétique   Marc Boutry, François Chaumont, Pierre Morsomme 18.5h+22.5h  4 credits 1q   x
 
Mandatory Course to be chosen in Year 2 for minimum 5 credits