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Enzymologie et biotechnologie I [CHIM2382]
[22.5h] 2.5 crédits

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Ce cours n'est pas dispensé en 2006-2007

Cette activité se déroule pendant le 1er semestre

Enseignant(s):

Jacques Fastrez

Langue d'enseignement :

français

Niveau :

Deuxième cycle

>> Objectifs (en termes de compétences)
>> Objet de l'activité (principaux thèmes à aborder)
>> Autres crédits de l'activité dans les programmes

Objectifs (en termes de compétences)

La première partie du cours aborderait les bases, divers aspects fondamentaux de l'enzymologie ; les principes seraient illustrés par des études de cas.

Objet de l'activité (principaux thèmes à aborder)

Première partie : 1. Forces faibles et structures : a. les forces faibles, leur nature et leur importance ; b. la structure des protéines : structures primaire secondaire et tertiaire ; les méthodes de détermination. 2. La catalyse enzymatique : a. la cinétique enzymatique b. les principes de la catalyse enzymatique (nature, bases, approximation et orientation, distorsion, catalyse acide-base et catalyse covalente) c. exemples de catalyse enzymatique.

Autres crédits de l'activité dans les programmes

BIOL22/A

Deuxième licence en sciences biologiques (Biologie moléculaire, cellulaire et humaine)

(2.5 crédits)

CHIM22

Deuxième licence en sciences chimiques

(2.5 crédits)



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Dernière mise à jour :13/03/2007