L'option a pour objectif de permettre à l’étudiant de maîtriser les concepts et technologies utilisés dans les procédés chimiques et environnementaux. L’accent est mis sur la conception, le dimensionnement et l'optimisation des procédés. Une attention particulière est accordée à la maîtrise énergétique, la sécurité et aux aspects environnementaux. L’étudiant acquiert progressivement une vue d'ensemble d'un procédé chimique ainsi qu’une connaissance approfondie de ses différentes parties et de leurs interactions.