d'enseignement
en ligne
Techniques de cristallisation / précipitation
Autres techniques de séparation fluide-solide (décantation, centrifugation, filtration y compris la filtration membranaire). Principes de fonctionnement, méthodes de sélection, de dimensionnement et de choix d'équipements qui leur sont applicables.
d'apprentissage
Contribution de l'activité au référentiel AA:
- Axe 1 : 1.1
- Axe 2 : 2.1, 2.2, 2.3
- Axe 3 : 3.1
- Axe 4 : 4.1, 4.2
- Axe 5 : 5.1, 5.2, 5.3, 5.4, 5.6
À l'issue de ce cours, l'étudiant sera capable de :
Comprendre les fondements théoriques et appliquer pratiquement les principes de fonctionnement ainsi que des méthodes de sélection, de dimensionnement et de choix d'équipements applicables aux opérations unitaires de séparation fluide-fluide.
La contribution de cette UE au développement et à la maîtrise des compétences et acquis du (des) programme(s) est accessible à la fin de cette fiche, dans la partie « Programmes/formations proposant cette unité d’enseignement (UE) ».
des acquis des étudiants
1. Cristallisation :
Individuellement lors d'un examen oral : courtes questions/réponses sur la matière, sans préparation.
2. Autres techniques de séparation fluide-solide :
- Individuellement ou en petit groupe: présentation et expression des résultats, qualité de l'expression durant la présentation du projet de dimensionnement d'une installation industrielle de filtration et capacité de réponse aux questions.
- Individuellement lors d'un examen oral sur le contenu du cours, avec préparation écrite.
1. Cristallisation :
En 3 périodes de 2 heures de cours magistral.
2. Autres techniques de séparation fluide-solide :
- En 11 périodes de 2 heures de cours magistral.
- Les notions théoriques étudiées seront illustrées par l'étude de cas de divers types de filtres. Ces études comprennent la compréhension du liquide à traiter, éventuellement des essais en laboratoire et le dimensionnement du filtre. Les étudiants sont invités à présenter leurs résultats devant le groupe.
1. Cristallisation :
-
Etude des techniques de cristallisation/précipitation :
- Etat cristallin, réseau cristallin, polymorphisme
- Equilibres de phases
- Cinétique de la cristallisation : formation des germes et croissance des cristaux
- Pratique et appareillage
- Applications industrielles.
2. Autres techniques de séparation fluide-solide :
-
Eléments théoriques nécessaires aux techniques de séparation fluide-solide
- Caractéristiques physique des liquides et des solides : caractérisation des milieux poreux (granularité, porosité); notions de tension superficielle
- Ecoulement de fluide au travers de milieux poreux
- Chute des particules dans les fluides
-
Techniques de séparation fluide-solide
- Décantation, centrifugation, cyclonage, hydro cyclonage
- Filtration : tamisage, filtration avec gâteau, clarification, filtration sur lit épais
- Lavage et déshydratation des gâteaux de filtration
- Filtration membranaire : micro-, nano-, ultra-filtration, osmose inverse ; filtration tangentielle ; diafiltration
1. Copie des supports de présentation. Ces documents sont disponibles sur Moodle.
2. Livres de référence :
- Separation Process Principles, Third Edition, Henley, Seader and Roper, Editor John Wiley & Sons, 2011, ISBN-13: 978-0470646113..
- Solid-Liquid Filtration and Separation Technology, Second Edition, A. Rushton, A. Ward, R. Holdich, Editor Wiley VCH, 2000, ISBN-13 978-3527296040
- Solid/ Liquid Separation: Principles of Industrial Filtration, 1st Edition, S. Tarleton, R. Wakeman, Editor Elsevier Science,2005 , ISBN-13 978-1856174190
Il est recommandé d'avoir suivi un cours de Thermodynamique ' Equilibres entre phases [LMAPR 1310] ou similaire.
en charge
