L'objectif de la mineure en linguistique est de fournir aux étudiants une initiation aux sciences du langage en général, et à la linguistique en particulier.
En termes de compétences à acquérir, la mineure a pour objectif de développer chez l'étudiant une réflexion sur le langage entendu comme signe global et non seulement linguistique. Pour pouvoir développer cette réflexion, l'étudiant doit disposer d'un certain nombre de concepts indispensables pour comprendre le fonctionnement du langage, de manière interne (unités et structures de base, courants théoriques contemporains) et externe (rapports avec d'autres disciplines). Dès lors, à côté des cours de linguistique générale ou appliquée, le programme prévoit également une ouverture vers d'autres disciplines connexes ayant le langage comme objet d'étude : la philosophie du langage, la psycholinguistique, la sémiologie ou l'analyse du récit. Les statistiques et l'informatique (linguistique) étant devenues des outils (quasi) indispensables à l'analyse linguistique, ces cours complètent le programme de la mineure.