CHIM2156 | Exercices et séminaires de chimie analytique II |
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[45h+15h]
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Enseignant(s) :
Paul Rouxhet
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Objectifs
- connaissance des principales méthodes instrumentales d'analyse : principes de base, appareillage, applications et performances,
- acquisition d'une capacité opérationnelle dans le domaine de l'analyse chimique : choix d'une méthode, utilisation, évaluation.
Résumé
Cours : Méthodes conductimétriques - Méthodes reposant sur un processus d'électrolyse (électrogravimétrie, coulométrie, polarographie- - Méthodes de spectroscopie optique (absorption moléculaire, absorption atomique, émission de flamme, analyse spectrale, fluorescence) - Diffraction des rayons X - Aperçu de méthodes particulières, suivant le temps disponible : fluorescence X, microanalyse, diffusion de lumière, méthodes thermiques.
Exercices pratiques : Utilisation des méthodes instrumentales les plus courantes; le programme des exercices est conçu de manière à : - fournir une illustration de la matière du cours, assurer un contact concret avec la chimie de base et les principes sur lesquels reposent les différentes méthodes, - traiter des échantillons qui concernent plus particulièrement l'Ingénieur chimiste et des Industries Agricoles (eaux, produits d'intérêts bioindustriel), - renforcer l'expérience en traitement automatique des données.
Autres informations du cahier des charges
L'ensemble que constitue cet enseignement avec l'enseignement CHIM 2153 doit assurer la formation de base en chimie analytique dans le tronc commun du programme Ingénieur Chimiste et des Industries Agricoles.
Le cours CHIM2156 est mentionné dans les programmes suivants :
BRAS3DS
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Diplôme d'études spécialisées en brasserie
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CMAG2
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Bio-ingénieur
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Valeurs ECTS de l'activité
CMAG22/1
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Deuxième année du programme conduisant au grade de bio-ingénieur (Chimie théorique et physique)
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Obligatoire
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CMAG22/3
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Deuxième année du programme conduisant au grade de bio-ingénieur (Chimie organique et biologique)
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Obligatoire
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CMAG22/4A
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Deuxième année du programme conduisant au grade de bio-ingénieur (Chimie et physique agricoles, chimie et physique du sol)
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Obligatoire
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CMAG22/4B
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Deuxième année du programme conduisant au grade de bio-ingénieur (Chimie et physique agricoles, phytopharmacie)
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Obligatoire
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CMAG22/4C
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Deuxième année du programme conduisant au grade de bio-ingénieur (Chimie et physique agricoles, environnement et dépollution)
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Obligatoire
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CMAG22/5
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Deuxième année du programme conduisant au grade de bio-ingénieur (Biologie et microbiologie industrielles)
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Obligatoire
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CMAG22/8A
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Deuxième année du programme conduisant au grade de bio-ingénieur (Technologie & gestion industries agricoles & alim, brasserie)
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Obligatoire
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CMAG22/8B
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Deuxième année du programme conduisant au grade de bio-ingénieur (Technologie & gestion industries agric&alim, industries alim)
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Obligatoire
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