> Légende 
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| Bloc annuel | ||||||||
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Contenu:
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LBRAL2103
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Chimie des denrées alimentaires | Sonia Collin | 30h+22.5h | 5 crédits | 1q | x | ||
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LBRAL2104
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Food Microbiology | Jacques Mahillon | 30h+22.5h | 5 crédits | 2q | x | ||
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LBRAL2201A
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Food Technology: partim | Iwona Cybulska , Axel Kather | 52.5h | 5 crédits | 2q | x | ||
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15 crédits minimum à choisir parmi les activités suivantes :
L'étudiant·e qui réalise le stage d'insertion socio-professionnelle choisit 10 crédits minimum parmi les activités suivantes : |
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LBRAL2102
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Physiological and nutritional biochemistry | Cathy Debier , Yvan Larondelle (coord.) | 45h | 5 crédits | 1q | x | x | |
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LBRAS2302
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Chimie du houblon et technologies associées | Sonia Collin | 30h+30h | 5 crédits | 1q | x | x | |
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LBRAS2303
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Génétique, biochimie et technologie des fermentations brassicoles | Pablo Alvarez Costales , Stephan Declerck (coord.) , Marc Maudoux | 30h+15h | 4 crédits | 1q | x | x | |
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LBRAS2304
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Qualités organoleptiques et microbiologiques de la bière et du vin | Sonia Collin (coord.) , Marc Maudoux | 15h+30h | 4 crédits | 1q | x | x | |
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LBRTE2201
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Human and environmental toxicology | Cathy Debier (coord.) , Philippe Hantson | 37.5h+7.5h | 4 crédits | 1q | x | x | |
Option 1C - Sciences, technologie & qualité des aliments [30.0]
birc2m 2019-2020 Louvain-la-Neuve
