L'UCL offre la possibilité de réaliser un doctorat dans chacun des domaines d'études repris ci-dessous.
- Doctorat en philosophie
- Doctorat en théologie
- Doctorat en langues, lettres et traductologie
- Doctorat en histoire, histoire de l'art et archéologie
- Doctorat en information et communication
- Doctorat en sciences politiques et sociales
- Doctorat en sciences juridiques
- Doctorat en criminologie
- Doctorat en sciences économiques et de gestion
- Doctorat en sciences psychologiques et de l'éducation
- Doctorat en sciences médicales
- Doctorat en sciences vétérinaires
- Doctorat en sciences dentaires
- Doctorat en sciences biomédicales et pharmaceutiques
- Doctorat en sciences de la santé publique
- Doctorat en sciences de la motricité
- Doctorat en sciences
- Doctorat en sciences agronomiques et ingénierie biologique
- Doctorat en sciences de l'ingénieur et technologie
- Doctorat en art de bâtir et urbanisme
- Doctorat en art et sciences de l’art