> Légende Obligatoire Au choix Activité non dispensée en 2013-2014 Activité cyclique non dispensée en 2013-2014 Activité cyclique dispensée en 2013-2014 Activité de 2 ans Cliquez sur l'intitulé du cours pour consulter le cahier des charges détaillé (objectifs, méthodes, évaluation, etc..) > Légende Rem: Pour suivre ce module, il est vivement conseillé d'avoir suivi l'option 1A en Sciences, technologie & qualité des aliments. Année 1 2 LBRAL2202 Contrôle technologique de qualité Vincent Baeten 30h 2 crédits 1q x LSTAT2310A Controle stat. de Qualité : Partim A Bernadette Govaerts 12h+4h 2 crédits 1q x LBRAL2203 Biochimie des fermentations bactériennes Michel Ghislain (supplée Yvan Larondelle), Michel Ghislain, Yvan Larondelle (coord.) 15h+15h 3 crédits 1q x LBRTE2201 Toxicologie humaine et environnementale Alfred Bernard, Cathy Debier (coord.) 45h+7.5h 5 crédits 1q x Cours au choix pour 8 crédits minimum parmi les activités suivantes: LBRAL2101 Qualités organoleptiques et microbiologiques de la bière Sonia Collin (coord.), Marc Maudoux 30h+22.5h 5 crédits 2q x LBRAL2105 Biochimie brassicole Stephan Declerck (coord.), Laurence Gijs, Laurent Mélotte 30h+22.5h 5 crédits 1q x LBRAL2106 Chimie brassicole Sonia Collin 30h+22.5h 5 crédits 1q x LBRAI2206 Système agroalimentaire et technologie des filières produits animaux Michel Focant (coord.), Pierre Stassart 30h+15h 4 crédits 1q x LBIRE2105 Qualité des eaux et des sols Henri Halen, Xavier Rollin (coord.) 30h+7.5h 3 crédits 2q x LBRMC2202 Technologie des cellules en culture Marc Boutry (coord.), Pascal Hols, Yves-Jacques Schneider 30h 3 crédits 1q x LBIRF2203 Pisciculture Xavier Rollin 30h 3 crédits 1q x LBBMC2110 Génétique moléculaire et génomique animales et humaines Françoise Gofflot, Bernard Knoops, René Rezsohazy 36h+18h 5 crédits x LBBMC2104 Biochimie physiologique animale Cathy Debier, Marc Francaux, Yves-Jacques Schneider (coord.) 36h+18h 5 crédits 2q x LSTAT2320 Plans expérimentaux Patrick Bogaert, Bernadette Govaerts 22.5h+7.5h 5 crédits 2q x LBBMC2204A Pharmacologie cellulaire et moléculaire - concepts de base N. 30h 3 crédits x LBBMC2107 Physiologie cellulaire microbienne Stephan Declerck, Michel Ghislain, Bernard Hallet, Pascal Hols, Pierre Morsomme 36h+18h 5 crédits x LBIO1335 Immunologie Jean-Paul Dehoux 25h+15h 3 crédits 1q x LBIRE2102B Géomatique appliquée: partim B Pierre Defourny 22.5h+7.5h 3 crédits 1q x LVET1374A Physiologie digestive Cathy Debier, Yvan Larondelle 30h 3 crédits 2q x LBIRC2101A Analyse biochimique et notions de génie génétique: analyse biochimique Marc Boutry, François Chaumont, Pierre Morsomme 18.5h+22.5h 4 crédits 1q x LBIRC2101B Analyse biochimique et notions de génie génétique: Notions de génie génétique Marc Boutry, François Chaumont, Pierre Morsomme 18.5h+22.5h 4 crédits 1q x Cours au choix libre: volume modulable pour obtenir un total minimum de 25 crédits pour l'approfondissement