Operations Management and Factory Physics

http://icampus.uclouvain.be/claroline/course/index.php?cid=LSMS2032

• Un cours de base en gestion des opérations
• Un cours de probabilité

Ce cours présente les principes clés qui gouvernent la gestion de opérations dans une usine, dans les services ou dans une chaine d'approvisionnement. Ces principes sont utilisés pour développer la compréhension de situations réelles complexes.

Eu égard au référentiel des acquis d'apprentissage AA du programme, cette activité contribue au développement et à l'acquisition des AA suivants:

• 2. Maîtrise des savoirs
• 2.1. Maîtriser un socle de savoirs
• 2.2. Maîtriser des savoirs hautement spécialisés
• 2.4. Activer et appliquer des savoirs
• 3. Appliquer une démarche scientifique
• 3.1. Mener un raisonnement analytique
• 3.2. Collecter, sélectionner et analyser les informations
• 3.3. Penser le problème selon une approche systémique et globale
• 3.4. Synthétiser avec discernement faire preuve d'abstraction conceptuelle
• 3.5. Dégager des solutions implémentables
• 7. Gérer un projet
• 7.1. Cadrer un projet et en définir les résultats attendus
• 7.2. Organiser, piloter et contrôler le processus
• 7.3. Prendre et assumer les décisions en contexte d'incertitude

Au terme de cet enseignement, l'étudiant sera capable de :

1. Modéliser la gestion des opérations
2. Comprendre l'influence de la variabilité et l'incertitude pour la gestion des opérations
3. Analyser et résoudre des problèmes réels de gestion des opérations
4. Modéliser la congestion pour la gestion des opérations et de la supply chain

La contribution de cette UE au développement et à la maîtrise des compétences et acquis du (des) programme(s) est accessible à la fin de cette fiche, dans la partie « Programmes/formations proposant cette unité d’enseignement (UE) ».

devoirs
étude de cas
examen écrit (livre ouvert)

Exposés magistraux
Exercices/TP
Apprentissage par problème
Visite d'entreprise
Etude d'un cas réel en entreprise

ANALYSE ET COMPRÉHENSION DES EFFETS DE LA VARIABILITÉ POUR LA GESTION DES OPÉRATIONS

• Analyse de la variabilité
• Sytème de production Push and Pull
• Qualité totale
• Développement de modèles de simulation de systèmes de production

GESTION DES OPÉRATIONS DANS UNE USINE

• Modèles Pull
• Contrôle d'atelier et ordonnancement

GESTION DES OPÉRATIONS POUR LES SERVICES

• Modèles de file d'attente
• Systèmes en regime non-stationnaire

GESTION DES OPERATIONS DANS UNE CHAINE D APPROVISIONNEMENT

• Gestion des stocks
• Gestion de la qualité
• Gestion du temps