Biochimie I : biochimie structurale, enzymologie et biologie moléculaire [ LBIR1220 ]

Pré-requis : Ce cours est accessible aux étudiants ayant reçu une formation de base en biologie générale et en chimie organique.

Le cours de biochimie I vise à familiariser les étudiants avec les principales molécules constitutives des organismes vivants et à expliquer les principes de base qui régissent les interactions entre ces biomolécules, avec un accent particulier mis sur l'enzymologie et les fondements de la biologie moléculaire.

Evaluation : Examen écrit avec entrevue orale facultative

Support : Le livre de référence suivi est la dernière édition du " Lehninger : Principles of Biochemistry " (2000). Les étudiants disposent en plus de copies informatiques et papier des fichiers PowerPoint préparés par les enseignants.

Encadrement : Equipe d'enseignants et d'assistants spécialisés en biochimie.

Le cours est divisé en quatre parties théoriques (A à D) et un module pratique. Partie théorique: A. Introduction sur les bases moléculaires du monde vivant : organisation hiérarchisée des structures biologiques ; fondements énergétiques du métabolisme ; importance de l'eau. B. Description des biomolécules : classification, structure, propriétés et fonctions des acides aminés, protéines, glucides, lipides et acides nucléiques ; structure tridimensionnelle et techniques de purification des protéines ; intégration des biomolécules dans les membranes et les parois cellulaires. C. Etude des enzymes : classification, caractéristiques cinétiques et mécanismes d'action, principes de la régulation des activités enzymatiques. D. Développement des bases de la biologie moléculaire : réplication de l'ADN, transcription, biosynthèse des protéines. Travaux pratiques: Illustration des techniques de dosage et de séparation des protéines. Mesures d'activité enzymatique. Détermination des paramètres cinétiques. Illustrations de propriétés importantes d'autres biomolécules (glucides et/ou lipides et/ou acides nucléiques).

Le cours ne fait appel à aucun support particulier qui serait payant et jugé obligatoire. Les ouvrages payants qui seraient éventuellement recommandés le sont à titre facultatif.