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Titre :
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Apport de la supplémentation en spiruline sur les performances scolaires des enfants en cours d'initiation à Dakar (Sénégal) (2009)
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Auteurs :
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TAL DIA A. ;
CAMARA M. ;
UNIVERSITE CHEIKH ANTA DIOP DAKAR
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Santé publique (Vol. 21 n° 3, Mai-Juin 2009)
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Article en page(s) :
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pp. 297-302
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Note générale :
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biblio.
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Langues:
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Français
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Catégories :
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SANTE PUBLIQUE
AFRIQUE
SENEGAL
APPORT NUTRITIONNEL
ENFANT
MALNUTRITION
PERFORMANCE
MILIEU SCOLAIRE
ETUDE PROSPECTIVE
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Mots-clés:
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SANTE PUBLIQUE
;
AFRIQUE
;
SENEGAL
;
APPORT NUTRITIONNEL
;
ENFANT
;
MALNUTRITION
;
IMPACT
;
PERFORMANCE
;
MILIEU SCOLAIRE
;
ETUDE PROSPECTIVE
;
SPIRULINE
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Résumé :
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Le Sénégal a initié un programme d'amélioraiton de l'état nutritionnel des élèves d'âge scolaire par la spiruline. L'objectif de cette étude était d'évaluer les effets de la spiruline sur les performances scolaires des élèves de la commune de dakar. Cette évaluation prospective de type avant-après a comparé les résultats scolaires des élèves après deux mois de supplémentation de spiruline. On note que les performances scolaires ont été notablement améliorées.
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Note de contenu :
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SCIENTIFIQUE, INTERVENANT
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