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JOHNSTON C.S. ; SOLOMON E. ; CORTE C. ; Université d'État Arizona ; DEPARTMENT OF FAMILY RESOURCES AND HUMAN DEVELOPMENT |La nutrition et le taux de vitamine C ont été examinés dans deux échantillons d'étudiants universitaires. Des participants non fumeurs d'une université ont été recrutés en automne et en hiver. La prévalence de la déficience en vitamine C (concen[...]Article : texte imprimé
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MOREAU A. ; ROUCLOUX A. ; IPHS ; PROVINCE DE NAMUR | 2003Une école en santé est une micro-société qui propose à l'enfant les moyens de gérer les diverses facettes de sa vie ainsi que les déterminants de sa santé.Cet ouvrage veut offrir au lecteur un manuel d'approche de la santé à l'école lui donnant [...]texte imprimé
Cette brochure a pour but de répondre aux questions des séropositifs en abordant différents aspects, de les aider à apprivoiser leur nouvelle situation. Elle veut aussi les aider à rencontrer les personnes aqui tout au long de ce parcours pourro[...]Article : texte imprimé
Du Fouta sénégalais aux immeubles de Mantes-la-Jolie, les populations originaires du nord du Sénégal réinventent leur art culinaire. Loin de leur pays d'origine, elles ont à préserver, adapter puis transmettre leurs pratiques alimentaires et les[...]texte imprimé
BEN HASSOUN S. ; CASARIN C. ; GOFFIN M. ; QUINET p. ; VERCRUYSSE C. ; MOSAIC ASBL | Bruxelles : Mosaïc | 1993texte imprimé
Ce livre s'essaie à un diagnostic sur le cours présent et futur de la mondialisation. Il indique comment une multiplicité de crises se trouvent enchevêtrées dans la grande crise de notre humanité qui n'arrive pas à devenir humanité. Il montre co[...]texte imprimé
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Les communautés éducatives, les pédagogies et les thérapies appuyées sur l'institutionnel, les actions militantes collectives (DAL, squats associatifs...), les ateliers santé-ville: voilà des utopies bien concrètes. Mais restent bien mal connues[...]Article : texte imprimé
L'article fait un tour d'horizon des produits parfois surprenants qui débarquent sur le marché de la cuisine du monde. Leur achat permet aussi d'agir en faveur du développement durable des populations du SudArticle : texte imprimé
Au travers de l'outil - En rang d'oignons- , l'article propose une piste afin que les messages éducatifs pour promouvoir une alimentation équilibrée soient moins directifs mais qu'ils suscitent davantage l'intérêt plutôt que l'adoption de compor[...]Article : texte imprimé
Cette étude explore l'intégration de l'eau, de son assainissement et l'hygiène (WASH) ainsi que de la nutrition pour la programmation d'amélioration de la santé de l'enfant. Elle vise à identifier les obstacles aux mesures nécessaires pour une i[...]Article : texte imprimé
Healthy eating opportunities for young people need to be provided in the school setting. Links between formal education and local policies and practices, and active involvement of students are emphasized in whole school approaches to health prom[...]Article : texte imprimé
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Les promoteurs de la santé et autres se reposent généralement sur trois stratégies de perte de poids afin de combattre l'obésité. Ces stratégies comprennent (1) l'intervention médicale, (2) la restriction des calories et (3) la réduction de la c[...]Article : texte imprimé
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Bien que l'activité physique soit bonne pour la santé, elle peut s'avérer dangereuse lorsqu'elle implique diverses pressions liées à l'esthétique ou au maintien du poids stable. Les femmes athlètes sont plus susceptibles de participer aux sports[...]