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Liliana Henao-Kaffure, Auteur |Objectives To present a historical–critical analysis of the configuration process of the 2009–2010 flu pandemic in order to show the relationships between this process and the organization of world power, and to promote social and political mob[...]Article : texte imprimé
Alexandra Strassmann, Auteur |Objectives To identify occupational groups at high risk of airway obstruction (AO) and mortality and potential interactions with smoking. Methods Lung function data from the LuftiBus project were enriched with occupational and follow-up inf[...]Article : texte imprimé
Line Beauchesne, Auteur |Depuis plusieurs années désormais, le marché économique canadien s’est approprié le cannabis. Sans surprise, l’odeur de l’herbe s’est mêlée à celles de la pharmacie et de l’agro-industrie. Observatrice attentive des politiques drogues depuis de [...]Article : texte imprimé
Michel Gandilhon, Auteur |Alors que la légalisation du cannabis à des fins médicales et non médicales ne cesse de gagner du terrain à l’échelle mondiale, la dimension commerciale du phénomène prend une ampleur inédite avec l’investissement croissant d’acteurs, petits et [...]Article : texte imprimé
Line Beauchesne, Auteur |Quand le cannabis récréatif est devenu légal, nombreux étaient les producteurs prêts à se lancer sur le marché. Mais seuls quelques-uns étaient réellement dans la possibilité de le faire. Qui a tiré les bénéfices de la Loi cannabis au Canada ? Q[...]Article : texte imprimé
Olivier Pilmis, Auteur ; Henri Bergeron, Auteur |En prenant pour objet une mesure de politique publique de lutte contre l’obésité, cet article met l’accent sur les conditions de construction de la confiance dans un dispositif d’action publique. Celles-ci sont d’autant plus exigeantes quand un [...]document électronique
Laurie Plamondon, Auteur ; Gabrielle Durette, Auteur ; Marie-Claude Paquette, Auteur | Québec [Canada] : Institut National de Sante Publique du Québec (INSPQ) | 2019Au cours des dernières décennies, le recours aux aliments produits en industrie a augmenté au détriment des aliments frais. Certains de ces aliments industriels, nommés aliments ultra transformés, sont typiquement riches en sucres, sodium ou gra[...]texte imprimé
Jean-Pierre Bourguignon, Auteur ; R. Thomas Zoeller, Auteur ; Anne-Simone Parent, Auteur | Bruxelles : Editions Mardaga | 2019Les perturbateurs endocriniens inquiètent, car ils sont nombreux et insaisissables. Leurs effets sur la santé sont, en outre, multiples. L'ambition de ce livre est de nous aider à saisir ces perturbateurs, c'est-à-dire à les repérer et à s'en pr[...]texte imprimé
Philippe Cardon, Auteur ; Thomas Depecker, Auteur ; Marie Plessz, Auteur | Paris : Armand Colin | 2019À la croisée des espaces domestique, politique et marchand, l’alimentation est un objet incontournable pour comprendre le fonctionnement et l’évolution des sociétés. Elle occupe une place centrale dans l’économie, dans l’emploi du temps et le bu[...]Article : texte imprimé
Radim J. Sram, Auteur ; Antonin Ambroz, Auteur ; Miroslav Dostal, Auteur |Introduction: The Moravian-Silesian Region (MSR) is heavily polluted, especially due to heavy industry and local heating, and concentrations of benzo[a]pyrene (B[a]P) are among the highest in the European Union. Methods: To verify the impact of [...]texte imprimé
Cross-sectoral interaction and cooperation in the communication of nutritional health risks represents a strategic research area among national governments and international health authorities. The key research question this book addresses is wh[...]texte imprimé
Les marées noires de Torrey Canyon en 1967 et de l'Amoco Cadiz en 1978, l'accident industriel de Sévéso en 1976, ou d'AZF à Toulouse en 2001, l'amiante, le distilbène, les perturbateurs endocriniens, les pesticides : la question de l'appréhensio[...]Article : texte imprimé
Les substances chimiques perturbatrices du système endocrinien peuvent se retrouver dans des espaces fort éloignés des sites de leur production et de leur consommation. Comme elles passent dans l’eau, elles sont accumulées par les poissons qui l[...]Article : texte imprimé
Nathalie Jas, Auteur ; Jean-Paul Gaudillière, Auteur |Américaine à l’origine, la problématique des perturbateurs endocriniens (PE) s’est rapidement internationalisée. Ce processus reste cependant largement à comprendre. Pour l’explorer, la piste suivie dans cet article est celle du double mouvement[...]Article : texte imprimé
ObjectifDéterminer si les organisations liées au secteur sucrier ont influencé les modifications textuelles entre la version provisoire et la version finale de la directive de 2015 de l'Organisation mondiale de la Santé (OMS) Apport en sucres ch[...]Article : texte imprimé
Marcel Calvez, Auteur ; Véronique Van Tilbeurgh, Auteur ; Sylvie Ollitrault, Auteur |Des installations techniques sont mises en cause au nom des dommages de santé qu’elles provoquent dans les populations environnantes. Ces mises en cause diverses sont qualifiées ici de plaintes en santé environnementale dans la mesure où elles c[...]Article : texte imprimé
JEHEL S. ; DANET M. ; BELLER S. ; Frédéric Tordo ; VILLETORTE F. ; ZAMPIROLLO N. ; Christophe Dubois ; GOETGHELUCK D. | Paris : Le Journal des psychologues |[…] L’importance prise par la virtualisation des objets et relations autorise des questions légitimes sur le développement du psychisme, la relation à l’autre, l’inscription dans la communauté humaine. On ne peut considérer autrement ce nouveau [...]Article : texte imprimé
VIGOTI M.A ; MATALONO F. ; BRUNI A. ; MINNITI C. ; GIANICOLO E.A.L. ; UNIVERSITY OF PISA ; UNIVERSITY MAINZ |Tarante, une ville du sud-est en Italie, souffre de grave pollution de l’environnement due à des sources industrielles. Une analyse de la cohorte précédente trouve des excès de mortalité parmi les quartiers les plus proches de cette zone industr[...]texte imprimé
Decisions made by the food, tobacco, alcohol, pharmaceutical, gun, and automobile industries have a greater impact on today's health than the decisions of scientists and policymakers. As the collective influence of corporations has grown, govern[...]Article : texte imprimé
L'amiante continue à faire couler beaucoup d'encre. Comment concilier une politique de prévention responsable sans braquer le secteur de l'industrie?
