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La diététique a une place majeure dans la prise en charge du diabète de type 2. Les conseils alimentaires ont pour objectif non seulement de contrôler la glycémie, mais aussi de réduire le risque cardiovasculaire.
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L'article expose les caractéristiques d'une nouvelle attitude de la population musulmane de France à l'égard de la consommation de produits halal. Le texte décrit ensuite les résultats d'une enquête de consommation de produits halal. Il présente[...]
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Le but de cette étude était d'analyser les connaissances et la compréhension qu'avaient les consommateurs du Dietary Guidelines for Americans de 1995 et des sources auprès desquelles les consommateurs obtenaient des informations sanitaires. Une [...]
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ObjectiveExplore patterns in patients’ disclosures of supplement use and identify provider and patient characteristics associated with disclosures.MethodsCross-sectional study of 61 outpatient primary care, integrative medicine, and complementar[...]
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ETIENNE E. | Bruxelles : Fédération des Maisons Médicales et des Collectifs de santé francophones-Fmmcsf |Il est temps de prendre acte de l’importance des problèmes liés à l’alimentation
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Les opinions concernant l'obésité ou la surcharge pondérale ont été examinées lors d'entretiens individuels et des discussions de groupes menées avec des personnes souffrant de surcharge pondérale, obèses ou suivant un régime. Beaucoup de ces de[...]
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Les résultats de cette étude suggèrent que les étudiantes des écoles supérieures adoptent un comportement alimentaire et sanitaire en contradiction avec les normes alimentaires établies en 95. Pour confirmer ceci, les auteurs ont enquêté sur les[...]
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La finalité de cette étude résidait dans une évaluation du comportement actuel de jeunes Australiens en secondaires en matière de diététique, d'activité physique, de sédentarité. Cette étude analyse également le lien entre la télévision et le co[...]
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En janvier 2006, le Réseau santé diabète a sollicité le CBAI pour conduire son groupe de professionnels à réfléchir aux dimensions interculturelles de leur travail et aux difficultés qui peuvent être liées à l'interculturel. L'article reprend le[...]
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Une étude a été menée sur les diététiciens afin d'identifier les raisons pour lesquelles certains individus souhaitent perdre du poids, les techniques employées à cet effet et les sources d'informatins qu'ils recommandent à leurs clients.La plup[...]
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Un grand nombre de diététicien(ne)s spécialisé(e)s en pédiatrie exerce à l’hôpital, lieu de formation du fait de la présence de leurs pairs. Le relais en ville existe, mais reste confidentiel. L’activité en libéral auprès d’une population pédiat[...]
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Une étude a été menée sur des enfants au Pays de Galle entre le mois d'avril et le mois de juillet 1994 concernant leurs habitudes alimentaires et leurs opinions à ce sujet. Les entretiens ont été menés avec 100 garçons et 100 filles de deux gro[...]
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CIOTTI F. ; CACCIARI E. ; IONESCU S. | Bruxelles : Editions Mardaga | Psychologie et sciences humaines | 1987Le développement de la diétothérapie comme méthode d'intervention en déficience mentale a bénéficié des progrès parallèles de la médecine et de la biochimie, progrès qui ont permis d'établir une relation contrôlable entre les constituants alimen[...]
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Nathalie Masseboeuf ; DELESTRE F. ; Institut national de la santé et de la recherche médicale-Inserm ; Remi Gagnayre ; ASSISTANCE PUBLIQUE HOPITAUX DE PARIS ; Pierre-Yves Traynard ; Université de Paris ; André Grimaldi | Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson | Abrégés | 2013"L'éducation diététique est une véritable éducation thérapeutique, elle nécessite une bonne relation avec le malade et considère le patient comme actif. L'éducateur en nutrition doit s""interroger sur la capacité du patient à modifier son compor[...]
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MURPHY S. ; SOCIETE CANADIENNE DU SIDA ; ASSOCIATION CANADIENNE DE SANTE PUBLIQUE ; ASSOCIATION CANADIENNE DES DIETETISTES | Santé Canada | 1995Lorsque l'on apprend qu'on est séropositif, souvent on s'affole. On cherche de l'information. On veut comprendre ce qui arrive. Comment vivre le mieux possible, le plus longtemps possible. Ce guide donne une partie des réponses, applicable au qu[...]
