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Food Standards Agency, Auteur | 2020This report presents the findings from a study which aimed to describe, and assess the impact of the COVID-19 pandemic on, the diet and physical activity of people in the UK in 2020. This was a follow-up of National Diet and Nutrition Survey Rol[...]
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Extraire un enfant de sa famille pendant quelques mois pour lui permettre d’engranger des changements de comportements qui l’aideront à stopper sa prise de poids bouleverse inévitablement l’équilibre systémique familial. Un travail psychique gro[...]
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"Besoin viscéral inné avant d’être appétit, la faim ne se maîtrise pas : elle se vit. Profondément ancrée dans notre histoire, elle ravive l’éternelle peur du « manque ». Mais pourquoi est-elle si intense dans nos sociétés d’abondance pourtant o[...]
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DOUKETIS J. ; FELDMAN W. ; GROUPE D'ETUDE CANADIEN SUR L'EXAMEN MEDICAL PERIODIQUE | Ottawa : Groupe Communication Canada | 1994La prévalence de l'obésité est élevée et ce problème a été lié à la coronopathie, à l'hypertension, à l'hyperlipidémie, au diabète et à une surmortalité.
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JELIFFE D.B. ; Organisation Mondiale de la Santé-OMS | Genève [Suisse] : Organisation mondiale de la santé (OMS) | 1993Le présent manuel formule des directives pratiques quant à la façon d'asurer aux jeunes enfants atteints de diarrhée une alime ntation précoce susceptible d'être bien digérée et d'apporter à leur organisme des nutriments essentiels. Les auteurs [...]
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DENIS B. ; CAZES E. ; DAL E. ; DUBOIS B. ; Patrick Jadoulle ; Fédération des Maisons Médicales et des Collectifs de santé francophones-Fmmcsf | Bruxelles : Fédération des Maisons Médicales et des Collectifs de santé francophones-Fmmcsf |"Cet article reprend les données générales du texte ""Aspects médicaux d'une grève de la faim"" paru dans le Vademecum à l'usage des soignants pour l'accompagnement des grévistes de la faim. Les aspects de technique médicale en ont été expurgés [...]
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L’alimentation méditerranéenne se caractérise par un faible apport calorique, une consommation élevée de produits végétaux mais modérée de produits animaux, et l’usage de l’huile d’olive comme source essentielle de matières grasses. Toutes les é[...]
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WIEVIORKA M. ; ALEXANDRE-BIDON D. ; ASSOULY O. ; BASDEVANT A. ; BOINET A. ; BRUNEL S. ; DURAND M. ; FLOUEST A. ; FOUCHER M. ; FREMEAUX p. | Auxerre : Editions Sciences Humaines | Les entretiens d'Auxerre | 2009Réflexion globale et pluridisciplinaire sur l'alimentation et ses enjeux économiques, politiques, humanitaires, qui articule les dimensions planétaires d'une part, l'environnement, la géopolitique, les industries agroalimentaires, les règles int[...]
