Catalogue DOCTES Portail documentaire en promotion de la santé

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A pricing strategy to promote sales of lower fat foods in high school cafetarias : acceptability and sensitivity analysis

HANNAN P.J. ; FRENCH S.A. ; STORY M. ; FULKERSON J.A. ; Université du Minnesota |

Dans American Journal of Health Promotion (Vol. 17 n° 1, Octobre-Novembre 2002)

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Traitement médiatique des messages émis sur les produits, services et moyens amaigrissants par l'Association pour la santé publique du Québec et sa réception

Lise Renaud ; BOUCHARD C. ; MONGEAU L. ; MAISONNEUVE D. ; CARON-BOUCHARD M. ; MOREAU D. ; DUBE L. ; GAGNON S. | Québec : Presses de l'Université du Québec | Santé et Société | 2007

Cet article propose une analyse comparative du message émis par l'ASPQ et du message transmis par les médias, à l'occasion d'une conférence de presse présentant les résultats d'une étude sur les produits, services et moyens amaigrissant (PSMA). [...]

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