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CSERGO J. ; Gérard Apfeldorfer ; BASDEVANT A. ; BECKER K. ; BROCARD F. ; CHRISTIN O. ; DESBUISSONS F. ; FRANC M. ; GUICHARD-ANGUIS S. ; LE PAJOLEC S. | Paris : Editions Autrement | Mutations | 2009Les risques sanitaires liés à l’obésité sont devenus des préoccupations majeures, amenant à déclarer l’obésité « nouvelle épidémie non infectieuse de l’histoire ». Contrainte d’intervenir, la médecine, largement relayée par les médias, a été con[...]Article : texte imprimé
CSERGO J. ; Gérard Apfeldorfer ; BASDEVANT A. ; BECKER K. ; BROCARD F. ; CHRISTIN O. ; DESBUISSONS F. ; FRANC M. ; GUICHARD-ANGUIS S. ; LE PAJOLEC S. ; LEVINE J. ; MARTIN L. ; PICQ P. ; RAMBOURG P. ; VECCHIO S. ; VIGARELLO G. ; VILTARD H. | Paris : Autrement | Mutations |Dans AUTREMENT (n° 254 )Les risques sanitaires liés à l'obésité sont devenus des préoccupations majeures, amenant à déclarer l'obésité « nouvelle épidémie non infectieuse de l'histoire ». Contrainte d'intervenir, la médecine, largement relayée par les médias, a été con[...]
