Détail de l'auteur
Auteur Christine César |
Documents disponibles écrits par cet auteur (31)
Article : texte imprimé
Le PNNS prévoit un volet sur l'accessibilité à une alimentation appropriée pour les plus démunisArticle : texte imprimé
"Comment communiquer des messages de santé publique sans culpabiliser ni stigmatiser les personnes en situation de précarisation ? Comment faire passer des messages de prévention ? Les recherches et évaluations d'actions pointent la nécessité d'[...]Article : texte imprimé
Le plan santé élaboré par la communauté urbaine de Strasbourg a pour objet d'inscrire la santé dans l'ensemble des politiques menées. L'objectif est de travailler sur les déterlinants de santé - urbanisme, logement, dispositifs sanitaires et soc[...]texte imprimé
Article : texte imprimé
Marseille est la première ville de France à avoir signé un contrat local de santé avec l'Etat dans la foulée de la création des agences régionales. L'auteur en présente la stratégie et les objectifstexte imprimé
Article : texte imprimé
Hélène Bihan ; PENEAU S. ; MEJEAN C. ; PELABON L. ; FAURE H. ; DUCROS V. ; LE CLESIAU H. ; Katia Castetbon ; Serge Hercberg ; Christine César ; Université de Paris ; Corinne Delamaire ; CHU Grenoble Alpes ; l'Assurance Maladie (Paris, France) |"Une équipe de chercheurs français a étudié l'impact d'une distribution de chèques ""fruits et légumes"" aux populations en situation de précarisation. Ils démontrent que cette distribution favorise la consommation (surtout auprès des plus faibl[...]Article : texte imprimé
Socio-anthropologue, consultante sur l'alimentation, l'auteur a mené pendant plus d'un an une étude auprès de familles en grande précarité auxquelles elle a rendu visite. Son constat est sans appel: ces personnes sont dans une démarche de survie[...]Article : texte imprimé
Pourquoi l'obésité progresse-t-elle autant aux Etats Unis et au Canada ? Une équipe de chercheurs du Québec spécialiste de la question souligne que plusieurs facteurs se conjuguent : l'individu et ses comportements, le cadre social et l'environn[...]Article : texte imprimé
PRAZNOCZY C. ; Institut national de prévention et d’éducation pour la santé (INPES) (Saint-Denis, France) ; Christine César ; ROSTAN F. |Développer un plan local de santé exige une méthodologie rigoureuse et l'association de l'ensemble des décideurs et des acteurs, habitants compris. L'auteur présente la marche à suivre et détaille les cinq phases incontournables : diagnostic par[...]Article : texte imprimé
Basile Chaix ; LEAL C. ; EVANS D. ; HAVARD S. ; BAUDET N. ; Christine César ; Corinne Delamaire |L'étude Record mesure les disparités sociales et territoriales en Ile-de-France, au plus près des quartiers. Ses premiers résultats mettent en évidence qu'à niveau d'instruction et revenu égal, on a plus de risques d'être obèse dans un quartier [...]Article : texte imprimé
Les glaneurs sont de retour. Il ne s'agit plus de ramasser les épis non collectés dans les champs, comme autrefois, mais de récupérer gratuitement - voire d'acheter à bas prix - des produits dont les dates de vente sont atteintes, de récupérr da[...]Article : texte imprimé
Même si les villes ne disposent pas de toutes les compétences pour agir sur la santé de leurs habitants, elles ont les moyens d'agir sur leurs conditions de logement, déterminant majeur de santé corrélé aux conditions socio-économiques des popul[...]Article : texte imprimé
Sophie Robert ; Jean-Baptiste Chiodi ; PASSERELLE D'EAU DE ROBEC ; Christine César ; GROUPEMENT DES EPICERIES SOCIALES ET SOLIDAIRES ; Corinne Delamaire |Dans un quartier de Lyon, une épicerie solidaire fait vivre un lieu qui promeut la mixité sociale, une pluralité d'approvisionnements et différents services. Effet de la crise, la clientèle a augmenté de 20% en 2008Article : texte imprimé
Les personnes soumises à de très fortes contraintes budgétaires n'ont pas d'autre choix que de se tourner vers une alimentation trop riche en énergie et faible en nutriments essentiels. Plus précisément, pour les personnes dont le budget aliment[...]Article : texte imprimé
"A Mouans Sartoux, ville labellisée ""active PNNS"", les enfants des écoles et des crèches bénéficient d'une nourriture de qualité sans surcoût pour les parents. La commune n'a pas hésité à investir pour construire dans les écoles des cuisines q[...]Article : texte imprimé
Membre du dispositif Villes-Santé de l'OMS, la ville de Nantes s'est dotée d'un réseau local de promotion de la santé. Le réseau de santé mentale fait collaborer professionnels de santé et bailleurs sociaux afin de favoriser l'accès au logement [...]Article : texte imprimé
Christine César ; Corinne Delamaire ; Institut national de prévention et d’éducation pour la santé (INPES) (Saint-Denis, France) |L'excès de poids et les situations alimentaires qui peuvent y être reliées font de la nutrition une question majeure de santé. Il devient nécessaire de sortir d'une approche centrée sur l'individu et son comportement pour intégrer contextes et e[...]Article : texte imprimé
La restauration collective municipale de Lons-le-Saunier sert 5.000 repas par jour aux scolaires, personnes âgées au domicile, hôpitaux. La majorité des produits y compris l'eau sont locaux et 20% sont bio. Ville a ctive du PNNS, cette ville mis[...]Article : texte imprimé
"Environ 2 millions de Français ont recours à l'aide alimentaire pour se nourrir au quotidien. Conséquence de la crise, ce chiffre atteint des niveaux records selon les associations. Deux enquêtes montrent que cette aide ne peut suffire à garant[...]Article : texte imprimé
Alain Clément ; Christine Lagoutte ; UNIVERSITE FRANCOIS RABELAIS TOURS ; Christine César ; Corinne Delamaire |"L'aide alimentaire constitue un dernier recours dans la panoplie des soutiens accordés aux populations démunies. L'Etat, par le biais des politiques publiques, tantôt ""punitives"", tantôt ""charitables"", a oeuvré en permanence et de concert a[...]texte imprimé
Danièle Carricaburu ; COHEN P. ; Didier Fassin ; Raymond Massé ; Marie Ménoret ; ROSSI I. ; Christine César ; GALLIBOUR E. ; GATEAUX-MENNECIER J. ; BOURGEOIS V. | Paris : L'Harmattan | 2002"Cet ouvrage, coordonné par une sociologie et un anthropologue, aborde le thème de la santé en croisant leurs deux disciplines, afin d'en tirer les apports respectifs au domaine de la santé et de la maladie. Au-delà de la diversité des sujets ab[...]Article : texte imprimé
Après la signature de la Charte d'Ottawa sur la promotion de la santé en 1986, le réseau européen de l'OMS a engagé de nouveaux partenariats, en particulier pour oeuvrer en direction des populations les plus fragiles. Souhaitant aller au-delà du[...]Article : texte imprimé
Claude Richard ; SECRETARIAT GENERAL DES COMITES INTERMINISTERIELS DES VILLES ; Christine César ; ROSTAN F. |Ce n'est que depuis une douzaine d'années que la question de la santé est devenue centrale dans la politique de la ville. L'auteur explique comment la santé, consacrée comme l'une des priorités thématiques des contrats de ville, s'est appuyée su[...]Article : texte imprimé
Comme de nombreuses autres villes, Marseille est confrontée à la question de la santé mentale par le biais de situations complexes, graves, récurrentes, génératrices de tensions et restant souvent sans solution. Afin de développer dans un esprit[...]