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Quelle perception les personnes âgées ont-elles de leur état nutritionnel ?

DE PAEPE S.G. ; RESO - Service de Promotion de la Santé de l'Université catholique de Louvain ; Université Catholique de Louvain-UCL | Louvain en Woluwé : Université Catholique de Louvain-UCL | 2003

Ce mémoire repose sur un choix personnel qui s'appuie directement sur l'expérience professionnelle de la prise en charge dans un centre de revalidation e personnes souffrant d'une affection neurologique ou orthopédique. L'auteur s'est rendu comp[...]

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