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L'alimentation et les jeunes : analyse des représentations dans le cadre de cours d'éducation pour la santé : facteurs, barrières, motivations influençant les choix et comportments alimentaires

MOLABU C. ; RESO - Service de Promotion de la Santé de l'Université catholique de Louvain ; Université Catholique de Louvain-UCL | Louvain en Woluwé : Université Catholique de Louvain-UCL | 2005

Le but de cette étude était d'analyser les percpetions des jeunes sur les facteurs, barrières et motivations influençant leurs choix et comportements alimentaires. La recherche qualitative, sous forme d'entretiens semi-dirigés, a été menée lors [...]

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