| Titre : | Mouans-Sartoux : produits frais et équilibrés à la cantine (2009) |
| Auteurs : | Gilles Perole ; Christine César ; Corinne Delamaire |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La santé en action (n° 402, juillet/août 2009) |
| Article en page(s) : | pp. 38-39 |
| Note générale : | biblio. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | MILIEU DEFAVORISE ; PRECARITE ; ALIMENTATION ; RESTAURATION COLLECTIVE ; QUALITE ; ALIMENTATION EQUILIBREE ; ENFANT ; ECOLE ; EDUCATION NUTRITIONNELLE |
| Résumé : | "A Mouans Sartoux, ville labellisée ""active PNNS"", les enfants des écoles et des crèches bénéficient d'une nourriture de qualité sans surcoût pour les parents. La commune n'a pas hésité à investir pour construire dans les écoles des cuisines qui servent des repas artisanaux respectant l'équilibre nutritionnel. Et des animateurs assurent un accompagnement éducatif pendant les repas." |
| Note de contenu : | INTERVENANT |
Exemplaires
| Cote | Code-barres | Support | Localisation | Disponibilité |
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