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Résumé :
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[...] À partir d'un rappel des facteurs biologiques et psychosociaux à la base|des comportements physiologiques alimentaires, sont décrits les principaux|troubles du comportement alimentaire observables, leurs particularités chez|les personnes handicapées. La situation de handicap a un impact direct sur|les offres et possibilités thérapeutiques et d'accompagnement. Un travail|commun sur les représentations personnelles de chacun sera souvent|nécessaire, personne en situation de handicap et accompagnant, naturel ou|professionnel, seront probablement amenés à composer ensemble.
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