Résumé :
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À l’annonce d’une nouvelle hausse du prix du pain, qui suivait des augmentations du coût du pétrole, de l’eau et de l’électricité, des émeutes ont éclaté début septembre au Mozambique. Bilan: 13 morts et plus de 400 blessés. Les «émeutes de la faim», que l’on avait déjà connues en 2008 suite à l’augmentation du prix des produits agricoles, sont de retour. Comment assurer le droit à l’alimentation dans le monde ? Un dossier pour tenter d’y voir clair. Retrouvez l’interview d’Olivier De Schutter, rapporteur spécial des Nations unies pour le droit à l’alimentation, en page 3 de ce numéro.
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