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Approvisionnement en aliments sains et normes nutritionnelles dans les établissements publics : synthèse des données probantes et recommandations stratégiques consensuelles

Kim D. Raine, Auteur ; Kayla Atkey, Auteur ; Dana Lee Olstad, Auteur |

Dans Promotion de la santé et prévention des maladies chroniques au Canada : Recherche, politiques et pratiques (Vol. 38 n° 1, Janvier 2018)

Introduction : Les aliments malsains sont facilement accessibles dans les lieux publics au Canada, ce qui favorise les maladies chroniques liées au régime alimentaire, comme l’obésité. Cette réalité est préoccupante, car les établissements publi[...]

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