Détail de l'auteur
Auteur LECERF J.M. |
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Article : texte imprimé
L'obésité est une maladie nutritionnelle dont l'apparition est favorisée par une prédisposition génétique. Mais l'épidémie galopante de cette maladie dans tous les pays du monde ne peut s'expliquer que par un changement récent du mode de vie, de[...]![]()
Article : texte imprimé
[...] La satisfaction de nos besoins alimentaires ne sont pas seulement nutritifs mais aussi hédoniques, ou psycho-affectifs, et relationnels! Nul n'échappe à ce trépied. Il n' est pas toujours complètement accompli, mais son déséquilibre réguli[...]