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LEPELTIER C. ; Marcel Jaeger ; Brigitte Bouquet ; JUNG C. ; LE YAOUANQ M. ; MAES C. ; JOUVET G. ; BOINON C. | Paris : CEDIAS |Dans Vie sociale (n° 3)Cet article présente les principaux résultats d'une recherche portant sur l'empowerment des personnes en situation de précarité dans les ateliers cuisine mis en oeuvre dans des épiceries sociales ou solidaires. Il s'intéresse au concept d'empowe[...]
