Détail d'une collection
Documents disponibles dans la collection (2)
Faire une suggestion Affiner la recherche
texte imprimé
La géopolitique de l'alimentation permet de comprendre les rapports de force qui façonnent notre planète alimentaire en analysant le rôle des différents protagonistes mais institutions, les politiques, les acteurs économiques, mais aussi les man[...]
texte imprimé
COMPIEGNE I. | Auxerre : Editions Sciences Humaines | Petite bibliothèque de sciences humaines | 2011La notion de « société numérique » semble aujourd’hui se substituer à des expressions jusqu’ici consacrées telles que « société de l’information » ou « société en réseaux », comme si elle en était une nouvelle étape. Elle insiste sur la puissanc[...]
