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Pratiques en nutrition, n° 62 - Avril-juin 2020 - L'obésité

Titre :	Pratiques en nutrition, n° 62 - Avril-juin 2020 - L'obésité
Type de document :	Bulletin : texte imprimé
Paru le :	10/06/2020
Année de publication :	2020
Langues:	Français
Résumé :	Ce numéro est composé de: Editorial ·Sécurité alimentaire Page :1 Jean-Michel Lecerf Dossier ·Une maladie complexe, une prise en charge bienveillante Page :9 Jean-Michel Lecerf ·Le poids de la génétique dans la trajectoire pondérale individuelle The weight of genetics in the individual weight trajectory Page :10-11 Béatrice Dubern ·Obésité, perturbateurs endocriniens et épigénétique Obesity, endocrine disruptors and epigenetics Page :12-13 Patrick Fénichel ·Un tissu adipeux malade au cours de l’obésité et son évolution après la perte de poids Diseased adipose tissue during obesity and its evolution after weight loss Page :14-16 Judith Aron-Wisnewsky ·Sédentaire ou inactif, en quête de solutions pour prévenir le surpoids Sedentary or inactive, looking for solutions Page :17-20 Martine Duclos ·Obésité, de la stigmatisation à la discrimination, comment s'en sortir ? From stigma to discrimination, how to overcome it Page :21-23 Bernard Waysfeld Consultation ·La place de la pleine conscience dans la pratique diététique The importance of mindfulness in the dietary practice Page :24-27 Duncan Benveniste Sciences des aliments ·Thé vert, thé noir, quels bénéfices pour la santé? Green tea or black tea, the health benefits Page :29-34 Anne-Marie Roussel Cas clinique ·Une femme allaitante présentant une sensibilité au gluten A breastfeeding woman with gluten intolerance Page :35-37 Talie Soulez Thérapeutique complémentaire ·Place de la cure thermale dans la prise en charge de l’arthrose The spa treatment, a protocol that has been proven to cure arthrosis Page :38-41 Nathalie Negro Pratique ·Le manger mains, renouer avec l’autonomie et le plaisir Eating with hands, regaining independence and pleasure Page :42-45 Béatrice Dalle
Catalogueur :	RESOdoc