Titre : | L'alimentation entre croyances et culture |
Auteurs : | FOUATIH A. |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Migrations santé (n° 129) |
Article en page(s) : | pp. 45-57 |
Note générale : | biblio. |
Langues: | Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | FRANCE ; ANTHROPOLOGIE ; ALIMENTATION ; ALIMENT ; RAPPORT ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; HABITUDE ALIMENTAIRE ; CUISINE ; IDENTITE ; IDENTITE CULTURELLE ; CROYANCE ; TRADITION ; EDUCATION ; RELIGION ; COMMUNAUTE ; MIGRATION ; DEPLACEMENT ; RITE ; ROLE SOCIAL ; REPRESENTATION CULTURELLE ; RELATION INTERCULTURELLE ; CULTURE ; SANTE ; INTERCULTURALITE |
Résumé : | L’article aborde les représentations de l’alimentation dans les croyances et la culture en général, se référant au binôme que constituent notre histoire et nos imaginaires |
Note de contenu : | INTERVENANT|SCIENTIFIQUE |
Exemplaires (1)
Cote | Code-barres | Support | Localisation | Disponibilité |
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C&S MIS.01 | CS00242 | Bulletin | Cultures&Santé | Consultation sur place Disponible |