Cultures&Santé
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MARQUE L. ; "Plate-forme ""Santé et précarité"". Journée d'échanges autour d'expériences et d'outils d'éducation pour la santé,Lobbes,14 mars 2013 (Lobbes,14 mars 2013)" | Havré : Observatoire de la Santé du Hainaut (OSH) | 2014"Les diverses données disponibles sur l'état de santé de la population hainuyère confirment qu'une part importante de la population souffre de surcharge pondérale ou d'obésité et a de mauvaise habitudes alimentaires. Les conséquences sur la sant[...]![]()
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YOUNG I. ; Forum Européeen Strasbourg, 20-21 novembre 2003 () ; MIKKELSEN B.E. ; BAUM p. ; HUNTER S. ; MCARDLE T. ; Lea Maes ; DE BOER F. ; SNEL J. ; HEINDL I. ; KYNOCH G. | Strasbourg : Editions du Conseil de l'Europe | 2005L’alimentation et la santé de nos enfants est un sujet qui nous concerne toutes et tous en Europe. Et le défi est important. Comment ne pas s’émouvoir face à l’augmentation importante du nombre d’enfants dont l’alimentation est déséquilibrée ce [...]![]()
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Boire et manger font partie des plaisirs de la vie! Une alimentation variée est aussi un gage de bonne santé. Faire la cuisine et partager un repas doivent être une détente pour tous. Mais qu'acheter et que préparer pour combiner plaisir, santé [...]![]()
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"L’intention de ce guide est de sensibiliser les professionnels de l’aide sociale, de la santé et de l’alimentation à la qualité de l’offre alimentaire aux plus démunis. Ce guide est issu des rencontres initiées dans le cadre du ""Réseau Aliment[...]![]()
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"L'alimentation ... une histoire de goût, d'influence, d'éducation ou de portemonnaie ? Il s'agit probablement d'un peu de tout . à la belge ! Qu'est-ce-que ""manger équilibré"" ? Comment manger équilibré quand la fin de mois et insurmontable ou[...]![]()
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Lucette Barthélémy ; MOISSETTE A. ; WEISBROD M. ; CFES – Comité Français d’Education pour la Santé (devenu INPES) | Vanves : CFES – Comité Français d’Education pour la Santé (devenu INPES) | 1993Les diffucltés économiques, l'abondance des produits alimentaires, l'influence des messages, l'évolution des pratiques, autant de facteurs qui rendent de plus en plus complexe la gestion alimentaire. Cet ouvrage propose une mosaïque d'actions pe[...]![]()
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Comment appréhender les pratiques ordinaires d’alimentation des ménages ouvriers dans la seconde moitié du 19e siècle ? Quelles sources nous permettent d’accéder aux repas quotidiens, aux courses ou aux préparations domestiques ? L’histoire soci[...]![]()
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Dans la plupart des sociétés humaines et dans la nôtre en particulier, refuser un aliment offert revient à refuser la relation, à s’extraire du cercle des convives et du groupe, signifie la méfiance et appelle l’exclusion. Or, dans le monde cont[...]![]()
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Au fil des années, de nombreuses études fondamentales, cliniques et épidémiologiques ont montré qu’une consommation accrue de produits végétaux dont les fruits et les légumes représente un facteur clé dans la réduction du risque de cancer. Mieux[...]![]()
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Pourquoi préfères-tu manger des frites plutôt que des endives ? Pourquoi dit-on qu'il faut consommer des fruits et des légumes tous les jours ? Peut-on se passer de viande ? Pour grandir, pour avoir des forces, pour ne pas tomber malade, nous av[...]![]()
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Les allergies c'est quand notre corps se fâche, n'accepte pas quelque chose qu'on respire, qu'on mange, qu'on touche et il réagit plus ou moins violemment : très gros rhumes, asthme, boutons, rougeurs. C'est assez embêtant car il faut chercher c[...]![]()
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Tout est calme dans la salle de jeu. La poupée lit un livre. Arrive l'ours bleu. Alors ? demande-t-il, il est là ? Non, répond la poupée. Arrive le lapin rose. Il est arrivé ? demande-t-il. Non, pas encore, répond la poupée. Alors ? Alors ? Alor[...]![]()
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L'alphabétisation des adultes dans un monde alphabétisé, un paradoxe ? Comment comprendre le développement récent de ce secteur de l’action publique en Europe et en Amérique du Nord ? Qui sont les personnes concernées par les dispositifs d’alpha[...]![]()
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Le présent rapport vise à améliorer les connaissances en matière de littérature, de pratiques et d'outils qui pourraient aider les médecins généralistes dans leur communication avec leur patients d'origine, de langues et de convictions religieus[...]![]()
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Ce guide présente une série de projets mis en place dans diverses écoles en Communauté française et en Communauté germanophone pour offrir une alimentation plus équilibrée aux élèves. Il se base sur neuf projets d'écoles visitées, ainsi que des [...]![]()
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Malgré de récents progrès suite à la volonté des pays d'atteindre les Objectifs du Millénaire pour le Développement, la mortalité maternelle reste un problème majeur dans de nombreux pays à faible ou moyen revenus. Les décès liés à la grossesse [...]![]()
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Ce livre met en scène deux garçons, un qui s'ennuie et un autre plein de vie. Leur rencontre exprime l'amitié et la fraternité...![]()
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GOUTERS Y. ; BAUDUIN F. ; BENZONI G. ; BREYNE F. ; DECERF S. ; DESCAMPS L. ; GUYOT M. ; MEERSSEMAN B. ; PARTHOENS C. ; PONCELET J. | Bruxelles : Editions Luc Pire | 2007Qu'est-ce qu'une AMO ? Qui s'adresse à elle ? Pourquoi ? Quel est son rôle exact ? Voilà les questions auxquelles ce livre répond à travers les témoignages des acteurs de terrain