| Titre : | Quand les crises alimentaires réveillent les utopies (2006) |
| Auteurs : | FISCHLER C. ; CENTRE NATIONAL DE RECHERCHE SCIENTIFIQUE ; ECOLE DES HAUTES ETUDES EN SCIENCES SOCIALES |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Santé conjuguée (n° 36, Avril 2006) |
| Article en page(s) : | pp. 104-118 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | FRANCE ; APPROCHE PSYCHOSOCIALE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; ALIMENTATION ; ALIMENT ; SECURITE ; IMAGE DE LA SANTE ; IMAGE DE LA MALADIE ; MEDIA ; RISQUE ; ANTHROPOLOGIE CULTURELLE ; CULTURE ; SANTE ; RISQUE ALIMENTAIRE |
| Note de contenu : | INTERVENANT|SCIENTIFIQUE |
Exemplaires (2)
| Cote | Code-barres | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| C&S SAC.01 | CS00209 | Bulletin | Cultures&Santé | Consultation sur place Disponible |
| RESO C.02 | P000798 | Bulletin | RESOdoc | Consultation sur place Disponible |
