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"Dans cette étude novatrice et solidement documentée qui relate un chapitre aussi méconnu qu'emblématique de l'histoire de la globalisation, Paul Gootenberg entreprend de retracer l'essor irrésistible de l'un des produits d'exportation les plus [...]texte imprimé
Clélia Gasquet-Blanchard | Rennes [France] : Presses Universitaire de Rennes | Géographie sociale | 2016A travers l’analyse d’épidémies ayant sévi au Gabon et en République du Congo, l’ouvrage développe une approche visant à «dénaturaliser» les épidémies de fièvre hémorragique à virus Ebola (FHVE). Cette étude permet de mettre en avant les facteur[...]texte imprimé
DANIC I. ; DELALANDE J. ; RAYOU P. | Rennes [France] : Presses Universitaire de Rennes | Didact Education | 2006Peu d'ouvrages francophones disent comment enquêter auprès d'enfants. Le projet du livre est donc ambitieux : il pose les difficultés d'une réflexion sur l'enfance, donne un nouveau regard sur des objets familiers (les loisirs des enfants, l'éco[...]texte imprimé
Claudie Haxaire, Auteur ; Baptiste Moutaud, Auteur ; Cyril Farnarier, Auteur | Rennes [France] : Presses Universitaire de Rennes | 2018Un consensus semble avoir été trouvé en sciences sociales pour dire que l'innovation ne peut se réduire à une invention technique ou organisationnelle mais résulte du processus social qui mène à son adoption ou son rejet. Dans le domaine de la s[...]texte imprimé
Jean Jouquand, Auteur ; Jean-Michel Boles, Auteur | Rennes [France] : Presses Universitaire de Rennes | 2017D’où provient la multiplication des discours sur la vulnérabilité humaine et que faut-il en penser ? Issu d’une recherche multidisciplinaire, cet ouvrage propose les clefs pour comprendre l’origine de cette notion et les principaux modèles qui l[...]texte imprimé
"Le plaisir est l'un des objets les plus"" futilisés "" et les moins étudiés par ta sociologie. Pourtant, concernant l'alimentation enfantine, la demande sociale est telle que la question des plaisirs alimentaires s'impose comme une thématique s[...]texte imprimé
HARDY A-C. ; LE BODIC C. ; Proscrire, prescrire : présence d'enjeux nonmédicaux dans les questions de santé,Ange-Guépin,novembre 2009 (Ange-Guépin,novembre 2009) | Rennes [France] : Presses Universitaire de Rennes | 2012Sur quels critères pouvons-nous distinguer la composante non médicale d'un acte posé par un professionnel de santé ? La morale par exemple, peut-elle être étayée par la médecine ? Celle-ci s'exerce-t-elle indépendamment des normes culturelles, s[...]texte imprimé
Qu’est-ce que la recherche partenariale et collaborative ? Différant du mode majoritaire de recherche académique ou universitaire, ce type de recherche se fonde sur des coopérations entre acteurs hétérogènes, qui sont sources de co-construction [...]texte imprimé
a santé au travail est le plus souvent abordée avec les cadres de pensée du salariat. En étudiant la santé des artisans, cet ouvrage cherche à saisir le rapport singulier qui existe entre santé et travail dans cette population de travailleurs ma[...]texte imprimé
De façon récente, le territoire est devenu une composante des politiques publiques de santé. Mais cette prise en compte du territoire dans la fabrication de la santé n'a pas affecté de façon sensible les cadres de pensée dominants centrés sur la[...]Périodique : texte imprimé