Résumé :
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Ce guide est destiné aux professionnels chargés de planifier et de mettre en oeuvre des interventions de communication en matière de nutrition et d'alimentation : nutritionistes, communicateurs, techniciens de la santé, de l'agriculture ou de l'enseignement, travailleurs sociaux, animateurs et tous les professionnels impliqués dans des programmes d'éducation et de communication en matière de nutrition. Ce guide souhaite leur fournir des orientations méthodologiques et un savoir-faire pratique. La méthodologie proposée developpe les étapes de la mise en oeuvre d'une intervention de communication en matière de nutrition, de la conception jusqu'à l'évaluation. A partir de l'identification du problème nutritionnel et de la définition des objectifs, le guide explique comment élaborer des messages et formuler un plan multimédia, puis comment produire des supports de communication, former le personnel et enfin exécuter des interventions.
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