Détail de l'auteur
Auteur INSTITUT PASTEUR DE LILLE |
Documents disponibles écrits par cet auteur (3)
Faire une suggestion Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Jean-Michel Lecerf ; CHANTELOT S. ; DELAERE D. ; BAQUET G. ; INSTITUT PASTEUR DE LILLE ; CENTRE HOSPITALIER DU MOLINEL ; Université de Lille |Le phénomène est récent mais il s'est propagé à une vitesse alarmante ! En l'espace de 10 ans, l'obésité est devenue un vrai problème de santé publique. Elle touche des sujets de plus en plus jeunes et ne se cantonne plus aux couches défavorisée[...]Article : texte imprimé
Tout a été dit semble-t-il sur le sujet. Oui, l'éducaiton nutritionnelle est primordiale dans les choix alimentaires des individus. Oui, il faut faire de l'éducaiton pour rectifier ces mauvaises habitudes ! Cela n'est pas aussi simple. On y a cr[...]Article : texte imprimé
MUYSSEN A. ; CHAUD P. ; ALAM T. ; PASCAL M. ; BUISSET C. ; Centre Hospitalier Régional Universitaire de Lille-CHRU ; INSTITUT PASTEUR DE LILLE ; CERAPS ; DREAL NORD-PAS-DE-CALAIS ; POLE SANTE-TRAVAIL METROPOLE NORD |Dans la région Nord-Pas-de-Calais comme en France, le risque s'appréhende au pluriel, et l'observateur trébuche lorsqu'il s'agit d'établir une typologie précise. Protéiforme, le risque est davantage qu'une contingence indésirable : il recouvre t[...]