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Documents disponibles dans cette catégorie (36)
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Mauvaise alimentation, manque d'exercice...les comportements alimentaires et physiques des Belges inquiètent les professionnels de la santé, les statistiques sont alarmantes. Ces constats demandaient des réponses concrètes et rapides de la part [...]![]()
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Christophe Corbière, Auteur |"Les collectivités locales nourrissent chaque jour des millions d’élèves, dans le respect des recommandations nutritionnelles et des règles en hygiène alimentaire. La loi EGalim les conduit à lier la qualité de l’alimentation à son impact sur l’[...]![]()
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La genèse et les axes stratégiques du PNNS belge sont retracés.![]()
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Nena Cornelis ; Colette Leclercq ; Romain Lecomte | Liège : L'Observatoire, créateur d'échanges et de transversalité, asbl |Installé le long du canal à Molenbeek, l’Atelier Groot Eiland a pour mission de réaliser le ‘droit au travail’ en mettant en place des projets de (pré)formation, expérience professionnelle, travail adapté pour des publics éloignés de l’emploi et[...]![]()
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Pas si aisé pour les ESMS de bien nourrir les personnes en situation de handicap, étant donné:|- la diversité des publics accueillis: diversité des types de handicap, des âges|des personnes, des parcours de vie, de l'éducation et des représentat[...]![]()
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Le temps du repas rythme le quotidien institutionnel des structures sociales et médico-sociales. Il constitue à bien des égards un moment clé de la journée traversé par de multiples enjeux. [...]|Résolument pragmatique et s'appuyant sur l'expéri[...]![]()
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LE BIHAN G. ; MICHAUD C. ; Omar Brixi ; COMITE REGIONAL D'EDUCATION POUR LA SANTE LANGUEDOC-ROUSSILLON ; CFES – Comité Français d’Education pour la Santé (devenu INPES) |Les données disponibles font ressortir des variations de taux de demi-pensionnaires avec des chiffres à la baisse pour certains établissements scolaires. Si les facteurs socio-économiques peuvent être identifiés comme des déterminants du retrait[...]![]()
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Le Comité départemental d'éducation pour la santé (Codes) de Dordogne met en place une action destinée à améliorer les conditions d'hygiène et l'équilibre aimentaire des repas servis dans les restaurants scolaires des secteurs ruraux du département.![]()
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On s'est penché sur plusieurs groupes d'adolescents afin d'examiner leur participation dans les programmes nutritionnels scolaires, leurs opinions quant aux repas servis dans le cadre de ce programme, et leurs suggestions pour améliorer ces repa[...]