Catégories
![]()
BOISSON |
Documents disponibles dans cette catégorie (42)
![](./images/expand_all.gif)
![](./images/collapse_all.gif)
![]()
Bulletin : document électronique
Topo, n° 3 - Avril 2012 - Taxation des boissons sucrées : perspective économique
2012La taxation des produits alimentaires, comme les boissons sucrées, représente un des moyens envisagés pour modifier les comportements alimentaires et ainsi contribuer à l'amélioration de l'état de santé de la population. Pourtant, peu de travaux[...]![]()
Bulletin : document électronique
Topo, n°6 - Septembre 2013 - Les boissons énergisantes : entre menace et banalisation : entre menace et banalisation
2013Le marché des boissons énergisantes a connu une croissance phénoménale au cours des dernières années. Devant les bénéfices allégués de ces produits sur les niveaux d'énergie, de vivacité et de performance, les consommateurs y recourent pour dive[...]![]()
texte imprimé
Déterminant majeur de la santé, outil de prévention et arme thérapeutique, la nutrition est à la fois médicale, scientifi que et citoyenne.Rédigé par des spécialistes, cet ouvrage livre toutes les facettes de la nutrition, la plus transversale d[...]![]()
Article : texte imprimé
La revue contient aussi les articles suivants:|Le nuage en prévention|Hospitalisations sans consentement en psychiatrie|Rôle du patient et maladie chronique au Mali![]()
Article : texte imprimé
En Finlande, un programme santé de prévention a été suivi de 1977 et 1989. Des questionnaires ont été envoyés à des Finlandais de 12 a 18 ans, tous les deux ans. Le taux de réponses représente un échantillon de 79-88%. Le questionnaire le plus r[...]![]()
Article : texte imprimé
Emily Pfender, Auteur ; Amy Bleakley, Auteur ; Morgan Ellithorpe, Auteur ; Michael Hennessey, Auteur |"Purpose To understand what factors are associated with adolescents’ perceived healthfulness of sports drinks (SD) and of energy drinks (ED), with a focus on health risk, athletics, and media-related variables. Design Cross-sectional survey [...]![]()
Article : texte imprimé
![]()
Article : texte imprimé
Introduction : L’exposition massive des enfants à des publicités pour des aliments à faible intérêt nutritionnel conjuguée à l’augmentation de l’obésité a conduit au soutien croissant de la réglementation de la publicité au niveau international.[...]![]()
Article : texte imprimé
Cette enquête qualitative sur les représentations qu’ont de l’eau et d’autres boissons les enfants révèle des éléments sur leur subjectivité, leur imaginaire à propos de l’eau et des boissons en général. Elle montre bien l’ambivalence de cette p[...]![]()
Article : texte imprimé
![]()
Article : texte imprimé
![]()
Article : texte imprimé
![]()
Article : texte imprimé
![]()
Article : texte imprimé
On ne boit pas du thé et du café depuis toujours dans le monde musulman. L'article rétablit cette vérité historique en racontant le parcours de ces deux boissons à travers le temps et l'espace. L'auteur suit les traces de voyageurs du Moyen Age [...]![]()
Article : texte imprimé
![]()
Article : texte imprimé
![]()
Article : texte imprimé
OLAFSDOTTIR S ; EIBEN G. ; PRELL H. ; HENSE S. ; LISSNER L. ; MARILD S. ; REISCH L. ; BERG C. ; UNIVERSITY OF GOTHENBURG ; BIPS ; COPENHAGEN BUSINESS SCHOOL |Cette étude a examiné les associations entre les habitudes d'écran des enfants et leur consommation de boissons sucrées. Les parents pourraient être disposés à réglementer l'écran et les habitudes alimentaires de leur enfant dans le même sens, l[...]