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Les provinces wallonnent lancent une large mobilisation médiatique contre les maladies cardiovasculaires et leurs trois principaux facteurs de risque que sont le tabac, l'alimentation déséquilibrée et la sédentarité. Elles ont élaboré des spots [...]![]()
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Le 24 mai dernier, l'asbl Question Santé a judicieusement exploité le bruit fait autour de la journée européenne contre l'obésité pour lancer une nouvelle campagne de sensibilisation dans le acdre de son projet 'Voyons large'. Cette action vise [...]![]()
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"Une grande part du discours des médias reste inaccessible aux jeunes. Parce que l'histoire récente est peu abordée dans les programmes scolaires. Parce que le flot rapide des informations et des images "" en continu "" n'autorise pas de mise en[...]![]()
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GIRARD M. ; Fédération des Médecins Omnipraticiens du Québec ; Huguette Bélanger ; Louise Charbonneau | Québec : Editions Maloine-Edisem | 1995Tabagisme et drogues, alimentation, activités physiques, activités sexuelles![]()
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La revue contient aussi les articles suivants:|Construction de la santé et des inégalités sociales de santé: les gènes contre les déterminants sociaux?|Les systèmes de soins coordonnés|Alimentation des nourrissons à Nouakchott![]()
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DERY V. ; Fédération des Médecins Omnipraticiens du Québec ; Huguette Bélanger ; Louise Charbonneau | Québec : Editions Maloine-Edisem | 1995Tabagisme, alimentation, activité physique, alcool, autres habitudes de vie, impact des interventions médicales sur les habitudes de vie, facteurs de réussite dans l'éducation de la patiente, principes de counseling sur les habitudes de vie...![]()
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CORBEIL D. ; Fédération des Médecins Omnipraticiens du Québec ; Huguette Bélanger ; Louise Charbonneau | Québec : Editions Maloine-Edisem | 1995Manifestations d'origine centrale (bouffées de chaleur,diminution de la mémoire et de la concentration, trouble du sommeil...) Manifestations d'origine tissulaire (douleurs musculaires, modification de la masse corporelle, changement de la peau,[...]![]()
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Afin de promouvoir les dernières recommandations nutritionnelles pour les adultes parues en 2019, cette brochure a pour objectif d'aider la population à améliorer son alimentation au quotidien par des conseils simples, des astuces ludiques et de[...]![]()
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Le souvenir d'un bon repas peut-il apaiser la faim ? Être amoureux change-t-il le goût des aliments ? Certains aliments mènent-ils à l'échec scolaire ?Pour savoir ce que dit la science de notre rapport à l'alimentation, plongez au coeur du trava[...]![]()
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Fiona Graham, Auteur ; ET AL., Auteur |Dietary change is needed to improve health and reduce the environmental burden of food production and consumption. Using an Intervention Mapping approach, this study aimed to explore the views caterers and customers held towards point-of-choice [...]![]()
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ObjectivesEarly life interventions are considered essential for reducing the burden of health inequalities over the life course. This paper tests this issue empirically focusing on whether access to antenatal care can later reduce children’s hea[...]![]()
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ObjectifDécrire les changements survenus dans l'accès des ménages à du sel iodé par rapport à divers facteurs socioéconomiques.MéthodesNous avons extrait des données sur le sel de cuisine iodé d'enquêtes par grappes à indicateurs multiples menée[...]![]()
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S’il existe un domaine où de nombreuses croyances diététiques sont véhiculées, c’est bien celui du sport. L’idée selon laquelle avoir une activité physique est la clé de la minceur prédomine. Les salles de musculation se développent massivement.[...]![]()
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Durant l’enseignement des techniques sophroniques, le praticien renonce à une posture de soignant avec un rôle directeur. L’important est d’accompagner l’individu dans l’apprentissage, de créer une alliance thérapeutique dans la confiance et la [...]![]()
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En septembre 2013 a débuté une recherche-action longitudinale consistant à évaluer les bénéfices d’une éducation alimentaire des collégiens (de la 5e à la 3e ) 1 aux ‘Arts de faire culinaires’ à l’interface entre l’école, la famille et l’univers[...]![]()
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Cette étude menée auprès d'immigrants récents originaires de l'Afrique de l'Ouest francophone et établis à Montréal fait état d'une faible acculturation et d'une fidélité aux valeurs africaines en matière d'alimentation et de santé. Les programm[...]![]()
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Laurie Plamondon, Auteur ; Gabrielle Durette, Auteur ; Marie-Claude Paquette, Auteur | Québec [Canada] : Institut National de Sante Publique du Québec (INSPQ) | 2019Au cours des dernières décennies, le recours aux aliments produits en industrie a augmenté au détriment des aliments frais. Certains de ces aliments industriels, nommés aliments ultra transformés, sont typiquement riches en sucres, sodium ou gra[...]![]()
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Vers une égalité en matière de santé.![]()
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Les aliments d’origine végétale et animale présentent des caractéristiques propres mais entre les deux règnes, il n’y a pas opposition. Les acides gras saturés et mono-insaturés ne sont pas l’apanage des seuls végétaux ni des seuls animaux. Deux[...]![]()
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Ce dossier documentaire, non exhaustif, a été élaboré dans le cadre du programme-concours de prévention du surpoids et de l’obésité auprès des collégiens de Vaucluse "Actif dans ton assiette : mets tes baskets et mène l'enquête" élaboré par le C[...]![]()
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Marinette Mormont, Auteur |"À l’échelle microlocale ou transnationale, les militants de l’alimentation tentent de promouvoir d’autres manières de produire et de consommer. Ces mobilisations se multiplient, sont de plus en plus visibles et connectées, avec pour ambition de[...]![]()
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Pour certains, les aliments sucrés et gras interféreraient avec les circuits neuronaux de la récompense et engendreraient une dépendance (food addiction). Mais cette théorie n’est pas confirmée par la recherche. C’est la notion d’addiction compo[...]![]()
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L’attrait pour le sucre est physiologique, même si tout le monde ne perçoit pas la saveur sucrée de façon identique et n’éprouve pas la même attirance. L’alimentation exerce des effets psychotropes traduisant l’interaction entre l’image sensorie[...]![]()
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Cyberaddiction, dépendances amoureuses, dépendances au travail, au gsm, au jogging, au jeu, ....l'homme serait-il un être dépendant ? Force est de reconnaître que le tabac et les drogues n'ont plus le monopole de la dépendance. mais est-on dépen[...]![]()
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Jo Jewell, Auteur ; Mike Rayner, Auteur ; Chizuru Nishida, Auteur |One in three children in the World Health Organization (WHO) European Region is overweight or obese. Marketing of foods high in saturated fats, trans fats, free sugars and/ or salt has a harmful effect on children, is associated with unhealthy d[...]![]()
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Jean-Pierre Couteron ; François Beck ; BONNET N. ; Ivana Obradovic | Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson |Les usages de drogues s’intègrent dans un contexte social multidimensionnel. Des modèles de compréhension selon un axe vertical (développement de la trajectoire addictive) et horizontal (l’usage de drogues inscrit dans l’ensemble des dimensions [...]![]()
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Adolescence et alimentation : l'association de ces deux mots évoque immédiatement pizzas, hamburgers, chips, grignotage, le tout teinté de transgression et d'alcool. Une rec herche anthropologique de trois ans permet de mettre en question ces pr[...]![]()
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LIORE J. ; RODIER C. ; DIASIO N. ; Agnès Hubert ; PARDO V. | Paris : OCHA | Les Cahiers de l'Ocha | 2009![]()
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GUETAT M. ; LIORE J. ; DIASIO N. ; Agnès Hubert ; PARDO V. | Paris : OCHA | Les Cahiers de l'Ocha | 2009![]()
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"Alors qu'à l'adolecence on se sent plutôt flottant, qu'on change souvent d'envies et d'avis, les ados se concentrent sur toutes les attentions d'un monde qui cherche surtout à les contrôler, les faire adhérer, les fidéliser et les faire consomm[...]![]()
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L'article décrit brièvement l'action d'un atelier cuisine bruxellois qui a pour objectif de promouvoir l'exercice physique et une alimentation saine![]()
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Agir contre la précarité alimentaire en favorisant l’accès de tou.te.s à une alimentation de qualité
Au terme d’un travail de recherche de plus d’un an, le Labo de l’ESS publie « Agir contre la précarité alimentaire en favorisant l’accès de tou·te·s à une alimentation de qualité ».Il existe une fracture alimentaire entre celles et ceux qui ont [...]![]()
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Si l’allongement de l’espérance de vie témoigne de nombreux progrès opérés dans le domaine de la santé publique ces dernières décennies, il est indéniable que ces avancées demeurent ternies par de fortes disparités sociales et spatiales. De même[...]![]()
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François Bourdillon, Auteur | Rennes [France] : Presses de l'EHESP (Ecole des hautes études en santé publique) | 2020Santé publique France, l'Agence nationale de santé publique, a pour mission d'améliorer et de protéger notre santé individuelle et collective, d'assurer la veille, la surveillance et l'alerte sanitaire de notre pays. L'Agence a ainsi développé d[...]![]()
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Face à l'augmentation du surpoids, de l'obésité et des maladies chroniques, de nombreux pays ont pris des mesures pour encourager les populations à avoir une alimentation saine et à faire régulièrement de l'activité physique. Cependant, agir sur[...]![]()
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LEGROS C. ; DE BIE M. ; Zoë Héritage | Rennes [France] : Presses de l'EHESP (Ecole des hautes études en santé publique) | 2015Améliorer les environnements physiques et sociaux, modifier les comportements et les habitudes de vie ou encore favoriser la prévention et l'accès aux soins sont autant de domaines dans lesquels les collectivités locales peuvent agir pour promou[...]![]()
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A la suite du développement durable, le concept s’est étendu à d’autres domaines comme ceux du logement, de l’économie, de la finance ou du tourisme. Le souci de « répondre aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations fut[...]