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Résumé :
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L'alcool permet-il vraiment à l'artiste d'être plus créatif, au timide d'avoir de l'audace, à l'anxieux de s'apaiser ou à l'amoureux d'être plus performant ? Que peut nous apprendre l'histoire du vin et les histoires de buveurs célèbres, d'Alexandre le Grand à Eltsine, ou d'autres amateurs anonymes que nous sommes ? N'est-ce pas l'alcool qui est le responsable de la mort d'une célèbre princesse anglaise sous le pont de l'Aima ?|Le geste social, politique mais aussi religieux qui se joue autour d'un verre suscite de nombreux mythes et tabous. Ni potion magique ni simple drogue, l'alcool doit être compris dans sa complexité, en prenant le recul de l'histoire, de la sociologie et de la littérature, et pas seulement comme un produit psychoactif.|Une balade culturelle au pays de l'alcool, pour savoir en goûter les bénéfices et en déjouer les pièges.
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