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Cette étude menée auprès d'immigrants récents originaires de l'Afrique de l'Ouest francophone et établis à Montréal fait état d'une faible acculturation et d'une fidélité aux valeurs africaines en matière d'alimentation et de santé. Les programm[...]
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CARON-BOUCHARD M. ; Lise Renaud ; MONGEAU L. | Québec : Presses de l'Université du Québec | Santé et Société | 2007L'étude de quelques 68 messages publicitaires révèle un traitement limitatif et partiel des thématiques de l'alimentation et de l'activité physique. L'alimentation est surtout abordée sur le plan sensoriel et quantitatif alors que l'activité est[...]
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LAGACE M.C. ; MONGEAU L. ; Lise Renaud | Québec : Presses de l'Université du Québec | Santé et Société | 2007Une consultation auprès de décideurs dans l'industrie agroalimentaire révèle leur perception de leur rôle dans l'épidémie d'obésité et examine les facteurs clés qui interviennent lors des décisions corporatives liées au consommateur et au gouver[...]
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MOORE J.M. ; DUBE L. ; Lise Renaud ; MONGEAU L. | Québec : Presses de l'Université du Québec | Santé et Société | 2007Cette étude qualitative identifie les différentes stratégies adoptées par d'importants acteurs de l'industrie agroalimentaire pour contribuer à la réduction de la prévalence de l'obésité au sein de la population canadienne.
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Lise Renaud ; CARON-BOUCHARD M. ; LAGACE M.C. ; MAISONNEUVE D. ; MONGEAU L. ; DUBE L. ; MOORE K. | Québec : Presses de l'Université du Québec | Santé et Société | 2007L'analyse de contenu d'articles et d'émissions télévisées fait état du grand nombre d'information divulguées sur la thématique de l'alimentation. Celles-ci cependant sont rarement abordées sous l'angle de la prévention et de la promotion de la s[...]
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GAGNON S. ; CARON-BOUCHARD M. ; Lise Renaud | Québec : Presses de l'Université du Québec | Santé et Société | 2007Une enquête réalisée auprès de quelques 256 adolescents démontre la pertinence de réévaluer et repenser les contenus liés à l'activité physique actuellement diffusés à la télévision, tant sur le plan de la visibilité, du contenu que de l'approch[...]
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Lise Renaud ; CARON-BOUCHARD M. ; BEAULIEU S. ; MARTEL C. | Québec : Presses de l'Université du Québec | Santé et Société | 2007Une étude de type quantitatif et qualitatif menée auprès de personnes ayant été exposées au programme de sensibilisation à la saine alimentation et l'activité physique Défi 5/30 a permis d'établir la pertinence et l'efficacité d'une offensive mu[...]
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MAISONNEUVE D. ; FOURNIER D. ; CHARTIER L. ; UQAM ; Lise Renaud | Québec : Presses de l'Université du Québec | Santé et Société | 2007Les prises de décision dans les réseaux médiatiques suivent un cheminement et une logique spécifiques qu'il convient d'explorer afin de mieux comprendre ce qui influence et détermine le choix et le contenu des sujets traités, notamment en matièr[...]
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LAGACE M.C. ; CHARTIER L. ; RENAUD-GRIGNON G. ; GROUPE DE RECHERCHE MEDIAS ET SANTE ; Lise Renaud ; UQAM | Québec : Presses de l'Université du Québec | Santé et Société | 2007"L'analyse de documents produits et diffusés par Kino-Québec, la ""société Radio-Canada"" et le journal ""La presse"" entre 1985 et 2005 fait état d'une évolution dans le discours relatif à l'activité physique. L'information de nature événementi[...]
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Le bruit sociétal ( couverture médiatique et interventions gouvernementales) a-t-il une influence sur les normes en matière d'activité physique? A partir de trois sources de données (données d'enquête, couverture médiatique et interventions gouv[...]
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Johanne Grenier ; Joanne Otis ; Gilles Harvey | Québec : Presses de l'Université du Québec | Santé et Société | 2010Québec, 19 % des adolescents sont fumeurs, 23 % des enfants présentent un surplus de poids, trois jeunes sur cinq ne font pas suffisamment d'activité physique pour en obtenir des bienfaits et 15% présentent des symptômes reliés à des troubles de[...]
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CHEN X. ; MOORE K. ; Lise Renaud ; DUBE L. | Québec : Presses de l'Université du Québec | Santé et Société | 2007L'article présente un modèle théorique sur les alliances stratégiques de multiples acteurs dans une perspective d'intervention sociétales. Des entrevues en profondeur auprès de gestionnaires ainsi que des analyses de données secondaires utilisan[...]
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Les différentes catégories de professionnels des médias jouent chacune un rôle dans la prise de décision concernant les sujets à traiter en matière de santé et les contenus à diffuser. Un mode complexe de circulation de l'information anime les é[...]
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GOSSELIN L. ; Joseph Josy Lévy ; Jean Dumas ; Bill Ryan ; Christine Thoër | Québec : Presses de l'Université du Québec | Santé et Société | 2011Dans ce chapitre 9, l'auteur parle des sites des associations regroupant les intersexués qui jouent un rôle important à l'échelle internationale, notamment dans la reconnaissance de leur spécificité identitaire. Rendues invisibles par la médeine[...]
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Christine Thoër ; Joseph Josy Lévy | Québec : Presses de l'Université du Québec | Santé et Société | 2013Internet est de plus en plus utilisé par la population qui recherche et partage des informations sur les habitudes de vie, les symptômes, les pathologies, les traitements ou les ressources médicales et alternatives. De ce fait, il occupe une pla[...]
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"""Les médias sont une source d'influence, de changement et de sociabilisation importante. Ils participent activiement au processus de façonnement des normes, notamment dans le domaine de la santé. Leur rôle d'émetteurs relais entre les organisa[...]
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Lise Renaud ; AUBE S. ; BEAULIEU S. ; CARON-BOUCHARD M. ; CHEVALIER X. ; DES RIVIERES-PIGEON C. ; DESROCHERS S. ; DUBE L. ; EL SHOURBAGI S. ; Jérôme Elissalde | Québec : Presses de l'Université du Québec | Santé et Société | 2010Décideurs et intervenants de santé publique s'interrogent sur le rôle joué par les médias dans la construction des normes en matière de santé. Comment les médias contribuent-ils à la naissance et au renforcement de ces normes sociales? C'est à c[...]
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Lise Renaud ; BOUCHARD C. ; CARON-BOUCHARD M. ; DUBE L. ; MAISONNEUVE D. ; MONGEAU L. ; MOORE K. | Québec : Presses de l'Université du Québec | Santé et Société | 2007Les interventions basées sur les médias sont courantes dans le secteur de la promotion de la santé, déjà leurs fondements conceptuels tendent à être basés sur le simple modèle linéaire d'influence directe sur le comportement de santé individuel.[...]
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CARON-BOUCHARD M. ; Lise Renaud | Québec : Presses de l'Université du Québec | Santé et Société | 2007Le modèle dynamique interactif permet d'expliquer le façonnement de la norme en matière de santé. Une étude de cas du Défi Santé 5/30 met en lumière la grande complexité du processus d'interaction entre les différentes instances du jeu et cerne [...]
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Lise Renaud ; BOUCHARD C. ; CARON-BOUCHARD M. ; DUBE L. ; MAISONNEUVE D. ; MONGEAU L. | Québec : Presses de l'Université du Québec | Santé et Société | 2007En plus de constituer un important canal de diffusion de l'information, les médias contribuent à façonner les normes sociales, notamment en matière de santé publique. Dans ce chapitre, un modèle théorique expliquant le processus d'émergence de l[...]
