Résumé :
|
Des rythmes biologiques d’environ 24 heures sont repérables à la fois dans notre comportement et dans les grandes fonctions physiologiques sous la forme de variations journalières de la température corporelle, de la pression artérielle, des sécrétions hormonales et des réactions métaboliques. Des perturbations de ces rythmes dues, par exemple, au travail posté ou au grignotage ont des répercussions sur le plan métabolique qui, à long terme, peuvent contribuer à augmenter le risque de développer des maladies -cardio-métaboliques. Est-il possible de resynchroniser notre horloge ?
|