| Titre : | L'alimentation au coeur des actions de promotion de la santé (2014) |
| Auteurs : | Cultures&Santé |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Focus Santé (n° 3, Avril 2014) |
| Article en page(s) : | pp.24 |
| Note générale : | biblio. |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Résumé : | Les dossiers Focus Santé s’adressent à tous les professionnels et les acteurs issus des secteurs du social, de l’éducation, de la culture, de la santé… et plus particulièrement à ceux qui travaillent avec des publics cumulant des facteurs défavorisants pour leur santé. L’ambition de ces dossiers est d’attirer l’attention de ces acteurs sur une problématique de santé, de la contextualiser et d’en déchiffrer les causes, les origines et les enjeux afi n de pouvoir proposer des pistes d’action concrètes ainsi que des ressources accessibles. Ces dossiers viennent en soutien aux professionnels désireux de mettre en place des actions de promotion de la santéAteliers cuisine, potagers collectifs, restaurants sociaux, animations « petit-déjeuner » : autant d’actions initiées dans des secteurs aussi variés que la cohésion sociale, l’insertion socioprofessionnelle ou encore l’aide alimentaire. L’intérêt constant autour de cette thématique a conduit à la rédaction de ce dossier qui s’articule autour d’une réflexion faite sur le terrain : Les actions relatives à l’alimentation poursuivant un objectif « santé » ont tendance à limiter l’alimentation à sa dimension physiologique et visent souvent un changement de comportement individuel. Des effets contre-productifs s’observent principalement auprès des personnes n’ayant pas les moyens de modifier leur comportement. En revanche, les actions valorisant l’aspect social de l’alimentation auront un impact sur la santé, sans le revendiquer directement. Ce Focus Santé entend inscrire l’alimentation dans sa globalité et montrer en quoi elle constitue un levier pour améliorer la santé et réduire les inégalités sociales de santé, notamment par le renforcement du lien social et de l’empowerment (la puissance d’agir individuelle et collective) qui s’opère |
| Note de contenu : | INTERVENANT |
Exemplaires (2)
| Cote | Code-barres | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| CS 513/13/MAN | P000999 | Dossier | Cultures&Santé | Consultation sur place Disponible |
| RESO F.11 | P000128 | Bulletin | RESOdoc | Consultation sur place Disponible |
