Résumé :
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Quelle quantité de sucres, graisses et sel se trouvent dans un sachet de chips, une pizza surgelée ou une barre chocolatée? Afin de lutter contre l'obésité, l'Union européenne voudrait que ces données soient plus visibles sur les emballages. Mais le lobby agroalimentaire, qui n'a aucune envie qu'elles vous sautent au yeux, a dépensé plus d'un milliard d'euros pour imposer un système d'étiquetage nutritionnel discret et difficile à déchiffrer. En mars dernier à Bruxelles, la Commission de l'Environnement et de la Santé publique (ENVI) du Parlement européen a rejeté les feux de signalisation sur les emballages. Par conséquent, en 2012, un texte pourrait être à nouveau présenté au Parlement de l'Union pour une seconde lecture.
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