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Article : texte imprimé

Food likes and their relative importance in human eating behaviour: review and preliminary suggestions for health promotion

EERTMANS A. ; BAEYENS F. ; VAN DEN BERG O. |

Dans Health Education Research (Vol. 16 n° 4)

Cet article passe en revue les recherches concernant les déterminants psychologiques du comportement alimentaire humain. Un modèle hypothétique de choix de nourriture et d'ingestion de nourriture est proposé présentant différents facteurs influe[...]

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