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Documents disponibles dans cette catégorie (96)
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Article : texte imprimé
Et si le travail de la terre était le lieu privilégié pour ancrer des alternatives aux institutions de soins psychiatriques et à l’isolement des personnes qui souffrent de problèmes psychologiques ? L’agriculture n’est-elle pas aussi devenue le [...]![]()
Article : texte imprimé
Romain Lecomte ; LEGRAND J. ; WATERS P. | Liège : L'Observatoire, créateur d'échanges et de transversalité, asbl |Créée en 1984, la Ferme Nos Pilifs est une entreprise de travail adapté employant 140 personnes en situation de handicap, encadrées par des professionnels des métiers qui y sont pratiqués. Elle se situe dans la commune bruxelloise de Neder-Over-[...]![]()
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Ouvrage de type encyclopédique qui permet de découvrir l'immense variété des aliments et la manière dont ils sont cultivés, produits, conservés et transportés![]()
Article : texte imprimé
Les différences nutritionnelles entre les végétaux bio et non bio sont modestes et variables. Les aliments issus de l’agriculture conventionnelle ont des teneurs en résidus de pesticides inférieures à la réglementation dans 98 % des cas. Alors q[...]![]()
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En partenariat avec l'Unesco, Solagral a mis au point des fiches pédagogiques dans le but principal d'attirer l'attention sur les questions liées à l'introduction des OGM dans l'équation du développement et dans le jeu de la démocratie contempor[...]![]()
Article : texte imprimé
Emmanuelle Zanchi, Auteur ; Delphine Briand, Auteur |"Les lycées agricoles sont le siège du One Health, en pratique. Lieux de formation des futurs agriculteurs et conseillers agricoles, ils offrent l’opportunité de mettre en exergue les relations entre santés humaine, animale et environnementale. [...]![]()
document électronique
Floriane Banton, Auteur ; ET AL., Auteur | Graine-Réseau Régional d'Education à l’Environnement | 2014Un outil pour faire le lien entre vos actions éducatives et le champ santé-environnement, pour enrichir vos pratiques, pour explorer de nouveaux champs thématiques, pour diversifier vos publics, pour développer de nouveaux partenariats et pour v[...]![]()
Article : texte imprimé
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"D’où viennent les aliments que nous mangeons ? Qui sont les paysans du monde ? Quel parcours suit une matière première du champ aux rayons des magasins ? La faim dans le monde est-elle une fatalité ? Ce que nous mangeons a t-il un impact humain[...]![]()
document électronique
Chantal Blouin, Auteur ; Andréanne Charbonneau, Auteur ; Mélanie Beaudoin, Auteur | Québec [Canada] : Institut National de Sante Publique du Québec (INSPQ) | 2017La future politique bioalimentaire aura plusieurs implications pour la santé de la population. Les consommateurs et les différents acteurs du secteur bioalimentaire ont d’ailleurs identifié la santé comme l’une de leurs principales préoccupation[...]![]()
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JACQUET J. ; Colette Leclercq ; Romain Lecomte | Liège : L'Observatoire, créateur d'échanges et de transversalité, asbl |Lancée en 2013 par de jeunes Bruxellois, PermaFungi est une coopérative à finalité sociale qui se fonde sur une innovation : faire pousser des pleurotes sur du marc de café.|Pour semer les graines d’une ville de demain plus durable et résiliente[...]![]()
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Les mots peuvent-ils rendre compte de ce que les yeux voient quand on passe les grilles de La Pousse qui Pousse à Saint-Gilles ? Véritable oasis végétale dans un quartier à forte densité d’occupation du sol, la pépinière est tout simplement un r[...]![]()
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EVRARD S. ; THOREAU C. ; LERNOUX P. ; Colette Leclercq ; Romain Lecomte | Liège : L'Observatoire, créateur d'échanges et de transversalité, asbl |"Trempoline, association de la région de Charleroi spécialisée dans l’accompagnement et le rétablissement des toxicomanes, se distingue par une approche psychopédagogique originale basée sur la force des communautés thérapeutiques. Mais elle a a[...]![]()
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Quentin Mortier ; Colette Leclercq ; Romain Lecomte | Liège : L'Observatoire, créateur d'échanges et de transversalité, asbl |Les acteurs se revendiquant de l’économie sociale ont-ils conscience de la profonde mutation de notre rapport au monde qui est en cours ? Celle-ci peut être dramatiquement illustrée par le réchauffement climatique ou la perte de biodiversité et [...]![]()
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VAN DER AVOORT V. ; Ariane Lurkin ; LOOP B. ; DETHIER C. ; GHYS J.F. ; LIBAN S. ; HEUSDEN I. ; PHILIPPIN V. ; Colette Leclercq ; Romain Lecomte | Liège : L'Observatoire, créateur d'échanges et de transversalité, asbl |Le centre de détention de Saint-Hubert n’est pas une prison comme les autres. Non seulement ses détenus, 216 au total, y bénéficient d’un régime semi-ouvert et communautaire qui leur donne une large liberté de mouvement, mais une partie non négl[...]![]()
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BARRAL-REINER C. ; BOUNOT A. | Vanves : Centre technique national d'études et de recherches sur les handicaps et les inadaptations | Flash informations | 1988Cet ouvrage présente l'évaluation d'un programme d'insertion sociale et professionnelle mis en oeuvre dans 20 départements français entre 1983 et 1986. A travers l'analyse socio-démographique des populations handicapées bénéficiaires du programm[...]![]()
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Nena Cornelis ; Colette Leclercq ; Romain Lecomte | Liège : L'Observatoire, créateur d'échanges et de transversalité, asbl |Installé le long du canal à Molenbeek, l’Atelier Groot Eiland a pour mission de réaliser le ‘droit au travail’ en mettant en place des projets de (pré)formation, expérience professionnelle, travail adapté pour des publics éloignés de l’emploi et[...]![]()
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Notre alimentation est-elle vraiment adaptée à nos besoins ? Christian Rémésy, nutritionniste, propose des pistes de réflexion pour affronter les bouleversements alimentaires, pour mieux gérer sa santé par l’alimentation, pour véritablement adap[...]![]()
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HAGHEBAERT W. ; PURNELLE V. ; Colette Leclercq ; Romain Lecomte | Liège : L'Observatoire, créateur d'échanges et de transversalité, asbl |"Tandis qu’un projet de rénovation urbaine s’attaque en profondeur au réaménagement du vaste quartier ""Rabot-Blaisantvest"" qui est subdivisé en de multiples petits quartiers, habitants et associations ont décidé de se retrousser les manches et[...]![]()
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