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L'article tente d'évaluer l'impact des pratiques alimentaires traditionnelles des immigrés d'Afrique du Nord sur leur santé. Une enquête réalisée auprès de la population tunisienne habitant dans le Languedoc-Roussillon sonde le risque d'obésité [...]Article : texte imprimé
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Ingrid Muller | Bruxelles : Fédération des Maisons Médicales et des Collectifs de santé francophones-Fmmcsf |Depuis sa découverte à la fin du XIXème siècle, sa con- sommation mondiale n’a cessé d’augmenter depuis 60 ans, qu’est-ce que c’est ? Nous vous proposons de vous attarder un instant sur les questions que pose la consommation de pétrole aujourd’h[...]Article : texte imprimé
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A partir de vignettes cliniques, nous posons d'abord les questions relatives à la place de la nourriture dans les relations familiales , les rituels alimentaires issus d'une culture familiale singulière nous renseignent sur les mythes opérant po[...]texte imprimé
Dans ce livre, l'auteur décrit en termes simples comment tout notre bazar, nos T-shirts, nos ordinateurs, nos canettes de bière, etc. sont produits, transportés, consommés puis jeter... au détriment de notre environnementArticle : texte imprimé
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Ce livre traite d’un sujet de santé publique essentiel en ce début de siècle. Métaux, verre, papier, carton, plastique, vêtements… Chacun de nos déchets domestiques a une durée de vie, un coût de recyclage et un impact sur l’environnement. Rendu[...]Article : texte imprimé
WAAUB P. |"Assuétudes: n.f. (1969, empr. au lat. assuetudo ""habitude"", pour traduire l'anglais ""addiction""). Accoutumance de ""organisme aux modifications du milieu. Assuétude c1imatologique. Accoutumance à une substance toxique. Assuétude médicament[...]Article : texte imprimé
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CHERENTI R. ; Romain Lecomte | Liège : L'Observatoire, créateur d'échanges et de transversalité, asbl |"Lorsque l’on imagine la pauvreté, souvent, c’est à la pauvreté financière que l’on pense. Celle-ci est bien entendu déterminante et explique en grande partie la difficulté qu’il peut y avoir pour les pauvres de consommer des biens et services c[...]Article : texte imprimé
À Madagascar, les classes aisées mangent “français”. Signe de bon goût, la consommation des plats hérités de l’époque coloniale est un élément distinctif vis-à-vis du reste de la population dont l’alimentation est basée sur le riz. Depuis la Fra[...]Article : texte imprimé
En France, les migrants originaires d’Afrique de l’Ouest adoptent, selon leur âge et leurs parcours, différents types d’organisation sociale. Du foyer à l’hôtel meublé en passant par le squat ou l’appartement, ils sont amenés à redéfinir les règ[...]texte imprimé
"Journée d'échanges autour d'expériences et d'outils d'éducation pour la santé ""Précarité et alcool, quelles réalités?"",Mons,1 décembre 2009 ()" | Havré : Observatoire de la Santé du Hainaut (OSH) | 2009Dans la représentation collective, alcool et précarité sont souvent présentés comme fortement associés. La consommation d’alcool de manière excessive est souvent associée à l’image du clochard et il est courant d’entendre que les personnes en si[...]