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Titre :
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Social problem solving training for African Americans : effects on dietary problem solving skill and DASH diet-related behavior change (2007)
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Titre original:
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Formation des Afro-américains pour résoudre les problèmes sociaux : conséquences sur les capacités à résoudre des problèmes alimentaires et changement de comportement alimentaire lié au régime DASH
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Auteurs :
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LESLEY M.L. ;
Université de Wayne State
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Patient Education and Counseling (Vol. 65 n° 1)
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Article en page(s) :
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pp. 137-146
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Note générale :
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biblio.
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Langues:
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Anglais
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Catégories :
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POPULATION NOIRE
USA
EDUCATION NUTRITIONNELLE
MEDIA
CHANGEMENT DE COMPORTEMENT
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Mots-clés:
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HYPERTENSION
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POPULATION NOIRE
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USA
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EDUCATION NUTRITIONNELLE
;
MEDIA
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CHANGEMENT DE COMPORTEMENT
;
PROGRAMME
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Résumé :
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L'hypertension continue à faire des millions de victimes parmi les Afro-américains. L'adoption d'un régime alimentaire appelé DASH (- Dietary Approaches to Stop Hypertension- , ce qui veut dire approches alimentaires pour arrêter l'hypertension) peut permettre de faire baisser considérablement la tension artérielle. Cette étude a examiné si le fait d'accompagner ce régime DASH d'une formation pour résoudre les problèmes est plus efficace qu'une simple éducation pour aider les Afro-américains d'une école communautaire urbaine à résoudre leurs propres problèmes alimentaires et à changer leurs comportements alimentaires qui pourraient influencer leur tension artérielle. La conclusion est la suivante : la formation pour résoudre les problèmes associée à des informations sur la nutrition peut probablement aider les Afro-américains à s'occuper plus efficacement de leurs problèmes alimentaires, en particulier quand ces problèmes sont complexes ou moins bien définis.
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Note de contenu :
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SCIENTIFIQUE
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