Détail de l'éditeur
Credoc
localisé à :
Paris
|
Documents disponibles chez cet éditeur (6)
![](./images/expand_all.gif)
![](./images/collapse_all.gif)
![]()
texte imprimé
Cette étude française traite dans un premier temps de la relation entre la santé (dans ses différentes dimensions) et l’insertion. Dans quelle mesure est-ce la santé qui est responsable des difficultés d’insertion, ou ces difficultés qui provoqu[...]![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
Les propositions pour le nouveau Programme National Nutrition Santé (PNNS2) sont centrées sur la lutte contre l’obésité et la réduction des inégalités en terme d’accès à une alimentation favorable à la santé. Des actions spécifiques sont destiné[...]![]()
document électronique
Solen Berhuet, Auteur ; Patricia Croutte, Auteur ; Jeanne De Barthes, Auteur | Paris : Credoc | 2020Les termes de « vulnérabilité » et de « fragilité » ont peu à peu pris une place grandissante dans les discours des pouvoirs publics et des médias pour désigner une multitude de situations : du handicap à la pauvreté, de la précarité professionn[...]![]()
Article : texte imprimé
Le document analyse les représentations des mères et des filles sur la question de la transmission du savoir-faire culinaire. Les représentations laissent toute leur place aux dimensions sensuelle, conviviale de la cuisine plutôt qu’à l’aspect t[...]