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En septembre 2013 a débuté une recherche-action longitudinale consistant à évaluer les bénéfices d’une éducation alimentaire des collégiens (de la 5e à la 3e ) 1 aux ‘Arts de faire culinaires’ à l’interface entre l’école, la famille et l’univers[...]
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Émilie Orliange, Auteur ; Camille Darrigrand, Auteur | 2021Livret Pédagogique du projet d'éducation à l'alimentation saine et durable à l'école: l'Alimentation: J'explore & je choisis De l'Association de l'Alimentation Durable
